Set für Wein 4 Jahreszeiten - Heckenrose, für 10 L, Wein aus Trockenobst und getrockneten BlütenHausgemachter Wein sogar im Winter - nutzen Sie Trockenobst immer dann, wenn Sie kein frisches zur Hand haben!Heckenrose - entsprechend ausgewählte getrocknete Früchte und Blüten garantieren aromatischen... Mehr >
Beschreibung
Set für Wein 4 Jahreszeiten - Heckenrose, für 10 L, Wein aus Trockenobst und getrockneten Blüten
Haben Sie kein frisches Obst, aber wollen eigenen Wein zubereiten? Ist der Winter für Sie eine Zeit, in der Sie Ihre Leidenschaft der Weinbereitung nicht weiterentwickeln können? 4 JAHRESZEITEN – Heckenrose ist ein Set für die Weinherstellung, das entsprechend ausgewählte getrocknete Früchte und Blüten sowie eine Weinhefemischung mit Nährsalz enthält. Ab jetzt wird jede Jahreszeit ideal für die Zubereitung von hervorragenden hausgemachten Cuvées sein. Eine Packung von der Grammatur von 105 g enthält 100 g speziell ausgewählter, getrockneter Bestandteile (Heckenrosenschale, Apfel, Hibiskusblüte, Apfelbeerenfrüchte und Aroma) sowie 5 g hochqualitativer Hefe mit Nährsalz. Eine Verpackung von reicht für die Zubereitung von 10 L von schmackhaftem und aromatischem Cuvée. Es reicht zum Inhalt der Packung Zucker und Wasser hinzuzufügen, dank dessen er auch eine hervorragende Basis für den Beginn Ihres Abenteuers mit hausgemachtem Wein sein kann.
Trockenfrüchte: Heckenrosenschale, Apfel, Hibiskusblüte, Apfelbeere, Aroma
Bestandteile der Hefe mit Nährsalz: Hefe [Weinhefe S. cerevisiae, Emulgator: Sorbitanmonostearat], Diammoniumphosphat, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid)
Nettogewicht: 105 g
Anwendungsweise:
Den Beutelinhalt mit den getrockneten Früchten sowie 2 kg Zucker in 10 L Wasser von einer Temperatur von 85°C schütten und 3 min lang bei gleichbleibender Temperatur umrühren. Danach das Ganze in einen Gärbehälter gießen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Anschließend den Inhalt des kleinen Beutels mit der Weinhefe und dem Nährsalz dazugeben. Eine Woche lang gären lassen, anschließend das Cuvée durch ein Sieb passieren. 0,5 kg Zucker hinzufügen und einen Monat lang gären lassen. Um den Charakter des Weins zu bereichern, 1 g Tannin für Rot- oder Weißweine (oder einen Aufguss aus 2 Beutel Schwarztee) hinzufügen.
Eigenschaften