• Unersetzbar in der Küche — der Lakeprüfer wird sich ideal bei der Messung des Salzgehalts von Laken bei der Verarbeitung von Gemüse sowie der Wurst- und Käseherstellung bewähren!
• Hohe Qualität – der Lakeprüfer wurde aus hochqualitativem durchsichtigem Glas (Aräometer) und Plastik (Messzylinder), welche zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind, gefertigt.
• Einfach Benutzung — die Messung des Salzgehalts in der Lake ist sehr einfach! Es genügt die zu untersuchende Flüssigkeit in den Messzylinder zu gießen, den Schwimmer in ihr einzutauchen und den gemessenen Wert abzulesen.
• Leserliche Skala — beim Ablesen des Ergebnisses wird Ihnen eine leserliche, bunte Skala helfen, dank der Sie sofort die Konzentration [g] von Salz in 1 [L] Wasser wissen werden.
• Optimale Nutzungsbedingungen — da der Lakeprüfer in einer Temperatur von 20°C skaliert wurde, empfehlen wir, dass die zu untersuchende Flüssigkeit eine ähnliche Temperatur hat.

Der Lakeprüfer ist ein Gerät, das bei der Verarbeitung von Gemüse sowie der Wurst- und Käseherstellung unersetzbar ist! Sie müssen ihn in Ihrer Küche haben! Dieses einfache Gerät, welches aus einem schmalen Messzylinder aus Plastik und einem Schwimmer aus Glas besteht, wird Ihnen erlauben, den Salzgehalt in allen Laken zu messen. Der Lakeprüfer wird sich nicht nur beim Prüfen von Salzlaken für Käse, sondern auch bei der Zubereitung von Laken für Gemüse (z. B. Gurken), Fisch oder Fleisch bewähren. Dank dem Lakeprüfer, müssen Sie sich wegen versalzener Gerichte und Einmachprodukte keine Sorgen mehr machen! Die Messung des Salzgehalts in der Lake mithilfe des Lakeprüfers ist sehr einfach. Es genügt die zu untersuchende Lake in den Messzylinder zu gießen (in einer Menge, die das Eintauchen des Schwimmers ermöglicht) und den gemessenen Wert abzulesen. Nach dem Eintauchen des Aräometers in den Messzylinder wird das Ergebnis unmittelbar von der bunten, leserlichen Skala als Salzgehalt in der Lake ([g] Salz auf 1 [L] Wasser) abgelesen. Achtung! Der Lakeprüfer wurde in einer Temperatur von 20°C skaliert, deshalb sollte die zu untersuchende Flüssigkeit eine ähnliche Temperatur haben.

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Salzmenge für verschiedene Laken

Lake für Gurken

Pökellake für Fisch

Pökelmarinade für Fleisch