Baumwollener, kegelförmiger Filtersack für die Filtration von Weinen und Likören, neutral für ihren Geschmack, mehrfach verwendbar, aus Rohbaumwolle, die den Geschmack der gefilterten Flüssigkeit auf keinste Weise beeinflusst. Ein Produkt, dass sich unter der Grundausstattung eines jeden Bereiters von hausgemachten edlen Tropfen befinden sollte.

• Für Weinbereiter zu Hause - nützlich bei der Weinfiltration nach Abtrennung des Mosts. Er wird auch beim Ausdrücken von Saft aus einer kleinen Obstmenge nach vorläufiger Mazeration oder Gärung Verwendung finden.
• Ideal für Hersteller von hausgemachten edlen Tropfen - für die Reinigung von Likören.
• Neutral für den Geschmack der gefilterten edlen Tropfen - beeinflusst den Geschmack der gefilterten Flüssigkeit auf keinste Weise.
• Auf natürlicher Faser - der Sack ist reiner, hochqualitativer Rohbaumwolle gefertigt.
• Mehrfach verwendbares Produkt - das Produkt kann manuell oder maschinell gewaschen werden.

Der Sack ist für die Filtration von fertigem Wein (nach Trennung des Obstmosts) und insbesondere für die Reinigung von Likören bestimmt. Er wird auch, als günstigere Alternative für eine Obstpresse, beim Ausdrücken von Saft aus einer kleinen Menge des Rohstoffs, nach seiner vorläufigen Mazeration oder Gärung, Verwendung finden.
Der Beutel ist kegelförmig und hat ein Fassungsvermögen von 3 Litern. Er ist aus reiner, hochqualitativer Rohbaumwolle gefertigt. Dieses Material hat u. a. diesen Vorteil, dass es auf keinste Weise den Geschmack der gefilterten edlen Tropfen beeinflusst. Der Sack kann mehrfach verwendet werden und darf sowohl mit der Hand, als auch in der Waschmaschine in einer Temperatur von 60⁰C gewaschen werden.

Anwendungsweise

Vor der Filtration sollte der Likör vorläufig gekühlt werden, was bewirkt, dass Verunreinigungen zu „gröberen“ Fusseln zusammenkommen und so die Effektivität der Filtration gesteigert wird. Nach dem Hineingießen des Likörs in den Sack, sollte man diesen an den an ihm befestigten Griffen aufhängen und der Flüssigkeit erlauben, herunterzufließen. Der edle Tropfen wird langsam durch die Spitze des kegelförmigen Sacks sickern und die Verunreinigungen werden sich an seinen Seiten ablagern.
In Fall des Hindurchfließens von Wein (durch den an den Griffen aufgehängten Sack), kann dieser Prozess beschleunigt werden, indem der Sack um die eigene Achse gedreht wird.

Abmessungen:

Länge 26 cm

Stärke ca. 0,1 cm

Höhe 34,5 cm

Höhe mit Griffen ca. 38 cm.

Gewicht 35,0 g

Fassungsvermögen 3,0 L