Erfahren Sie, wie Sie Schritt für Schritt Bier zubereitenDunkler Malzextrakt im Sirup (nicht gehopft) kann anstelle von 1 kg Zucker vor der ersten Gärung von 23 L Bieransatz hinzugefügt werden. Er bereichert den Geschmack des Bieres. Er zeichnet sich durch eine dunkle Farbe und ein Kaffee-Aroma aus. Empfohlen für alle dunklen Biere.
Der Extrakt kann auch als Basis für die Herstellung von Bier durch erfahrene Heimbrauer verwendet werden, die ein Bier mit individueller Hopfung und Aroma kreieren möchten.
Ein echtes Schnäppchen - 100% Qualität zu einem außergewöhnlichen Preis!
Die Ergebnisse von Untersuchungen, die am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź durchgeführt wurden, zeigten, dass
das Konzentrat mindestens 18 Monate nach dem vom Hersteller angegebenen Verfallsdatum seine vollen Eigenschaften behält. Dies wurde durch Tests in unserem firmeneigenen Labor sowie durch Ansätze erfahrener Brauer bestätigt - bei Verwendung neuer Hefen behält der Extrakt alle seine typischen Eigenschaften, die garantieren, dass das Bier identisch mit einem Getränk ist, das mit ursprünglichen Hefen hergestellt wurde.