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Bewertung der Proteinstabilität
11,72 EUR
11,72 EUR/Stck.
Messung des tatsächlichen Extrakts
10,35 EUR
10,35 EUR/Stck.
Messung des Essigsäuregehalts/der flüchtigen Säure
7,16 EUR
7,16 EUR/Stck.
Messung des Hefe-assimilierbaren Stickstoffs (YAN)
10,10 EUR
10,10 EUR/Stck.
Messung des Alkoholgehalts
9,29 EUR
9,29 EUR/Stck.
Messung des Gesamtsäuregehalts
9,57 EUR
9,57 EUR/Stck.
Messung des scheinbaren Extrakts
3,90 EUR
3,90 EUR/Stck.
Messung des pH-Wertes
4,63 EUR
4,63 EUR/Stck.
Messung der Dichte
4,17 EUR
4,17 EUR/Stck.
Messung des Glukose- und Fruktosegehalts
9,39 EUR
9,39 EUR/Stck.
Messung des Gehalts der L-Apfelsäure
Messung des L-Milchsäuregehalts
9,64 EUR
9,64 EUR/Stck.
Messung des Weinsäuregehalts
Messung von freiem SO2
Messung des gesamten SO2-Gehalts