2022-12-20
Pierogi (polnische Teigtaschen) mit Sauerkraut und Pilzen
Einer Legende zufolge geht das Rezept für Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen auf einen polnischen Geistlichen, Jacek Odrowąż, zurück, der auf einer Reise durch das Karpatenvorland nur Mehl, Sauerkraut und Pilze dabei hatte. Aus der Kombination dieser drei ...
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