Die Schafskappe ist ein natürlicher Blinddarm, ideal für alle hausgemachten Würste, Leberwürste oder Graupenwürste. Sie eignen sich hervorragend fürs Kochen, Räuchern und Grillen. Aufbewahrungstemperatur: 4-14⁰C.Die Därme vor der Verwendung ca. 20 min la... Mehr >
Beschreibung
Die Schafskappe ist ein natürlicher Blinddarm, ideal für alle hausgemachten Würste, Leberwürste oder Graupenwürste. Sie eignen sich hervorragend fürs Kochen, Räuchern und Grillen. Aufbewahrungstemperatur: 4-14⁰C.
Die Därme vor der Verwendung ca. 20 min lang im Wasser von einer Temperatur von 25⁰C einweichen.
Zusammensetzung: natürliche Schafskappe, Präservierungsmittel: Salz.
Eigenschaften
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