Getränkespender Lemoniadolandia

- hochwertiges Glas mit Ornament
- Metallhahn
- Metalldeckel
- Volumen 4 L

Lemoniadolandia eignet sich hervorragend für warme Sommerabende, wenn er uns zusammen mit frischem Wasser und dem Zusatz der Lieblingsfrüchte einen erfrischenden Moment zaubert. In der Winterzeit muss er nicht tatenlos am Rande stehen und auf die Eiswürfel des Augusts warten. Was macht Lemoniadolandia im Winter, wenn die Sonne untergeht?

Hausgemachten Sirup aus Löwenzahn
umgangssprachlich auch Löwenzahnhonig genannt

Zutaten für 2 L Sirup:
- 300 Löwenzahnblüten
- 2 L Wasser
- 1 kg Zucker
- Säureregulator BROWIN



Rezept: Die Löwenzahnblüten (nur die gelben Blütenblätter) werden in einen Topf getan, mit kaltem Wasser übergossen und 30 Minuten mit Zucker auf niedriger Stufe gekocht, bis die Gesamtmenge anfängt, abzunehmen. Anschließend wird nach Geschmack der Säureregulator hinzugefügt und weiter gekocht, bis die Flüssigkeit die Konsistenz eines fließenden Honigs erreicht. Der so entstandene heiße Sirup wird in Gläser gefüllt und dicht verschlossen.

Verwendung: Am häufigsten wird er zur Linderung von Halsschmerzen und bei Infektionen der oberen Atemwege verwendet. Neben entzündungshemmenden Eigenschaften und Antiviren-Wirkung besitzt er auch antisklerotische, gallentreibende und entgiftende Eigenschaften.

Tipp: Man kann den hergestellten Sirup zum Destillat hinzufügen, es schmeckt hervorragend!

Guten Appetit! ...weil hausgemacht besser ist!