dragON-Set für Räucheröfen – IQ-Module mit WLAN und Rauchgenerator JET 1 LONG

dragON-Nachrüstset für Ihre Räucherkammer – setzen Sie auf modernes und komfortables Räuchern!

Verwandeln Sie Ihre traditionelle Räucherkammer in ein modernes, vollautomatisches Elektrogerät und entdecken Sie, wie unkompliziert sich aromatische Räucherwaren zubereiten lassen. Behalten Sie die volle Kontrolle über den gesamten Prozess – ganz ohne ständiges Nachlegen von Glut und ohne Sorge vor unvorhersehbaren Temperaturschwankungen.

Warum dieses dragON-Set?

• Komfortable Steuerung per App oder direkt am Panel - regeln Sie Temperatur, Räucherzeit und Umluft von jedem Ort aus – mit der App Browin Control (Android/iOS) oder über die manuellen Einstellungen am Bedienfeld.
• Vielseitig und kompatibel - geeignet für Räucherkammern aus Holz, Stahl und sogar Mauerwerk. Problemloser Einbau bei Wandstärken von 1,5 bis 15 cm – ganz ohne Neukauf einer Räucherkammer!
• Großer Funktionsumfang - Kalträuchern, Warmräuchern, Heißräuchern, Anbräunen sowie Abtrocknen – mit diesem Set führen Sie jede Art der thermischen Behandlung mühelos durch.
• Professionelle Ergebnisse - die integrierte Umluft sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verkürzt die Räucherzeit und liefert wiederholbar perfekte Resultate.
• Einfache Montage - folgen Sie der Anleitung und montieren (und bei Bedarf demontieren) Sie die Module in wenigen, einfachen Schritten.
• Sicherheit und Ersparnis - ein spezielles Steuergerät mit Thermostat schaltet die Stromzufuhr automatisch ab, sobald 110°C überschritten werden. Mit der Modernisierung Ihrer Räucherkammer investieren Sie deutlich günstiger als in ein Neugerät – und sparen real.

Rauchgenerator JET 1 LONG - moderne Unterstützung beim Räuchern (Browin-Patent):

• Verlängerte Düse - ermöglicht den Einsatz an Räucherkammern mit stärkeren Wänden, optimiert die Rauchdosierung und sorgt für sparsamen Verbrauch der Räucherchips.
• Großer Zylinder - Fassungsvermögen 450 g für langes Räuchern ohne häufiges Nachfüllen.
• Regelbare Pumpe - passen Sie die Rauchmenge an Art und Größe der zu räuchernden Produkte an.
• Einfache Montage und Reinigung - der Generator ist in wenigen Augenblicken montiert und nach dem Räuchern im Handumdrehen gereinigt – sofort wieder einsatzbereit.

Was finden Sie im Set?

1. Wi-Fi-Steuermodul - Zugriff auf alle Funktionen direkt aus der App.
2. Heizmodul mit Umluft - garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
3. Temperaturmodul und Thermoelemente - ermöglichen präzises Auslesen und Regeln der Temperatur.
4. Rauchgenerator JET 1 LONG - innovative Rauchquelle mit beeindruckender Leistung.

Betriebsoptionen der Räucherkammer – volle Wahlfreiheit:

• Abtrocknen: ~60°C
• Kalträuchern: 16-25°C
• Warmräuchern: 30-55°C
• Heißräuchern: 55-65°C
• Anbräunen: 70-85°C

Dank des breiten Temperaturbereichs passen Sie den Prozess mühelos an jedes Fleisch, Fisch oder Käse an.

Räucherzeit: mind. 2,5 h, max. 5 h - abhängig von der gewählten Räucherholzsorte.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit Chips in der Körnung 8–12 mm.

Sicherheit und Betrieb

• Platzieren Sie die Räucherkammer mit den Modulen unter einem Dach und schließen Sie sie an eine geerdete Steckdose an.
• Verwenden Sie ausschließlich trockene Räucherchips (max. 11% Restfeuchte).
• Reinigen Sie regelmäßig das Thermoelement, die Thermosicherung und weitere Bauteile gemäß unseren Empfehlungen in der Anleitung.

Technische Daten

• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Leistung: 1500 W
• Absicherung: 10A / KSD301 - 110°C
• Schutzart: IP31

Hergestellt in Polen.

Modernisieren Sie Ihre Räucherkammer und heben Sie Ihr kulinarisches Können auf ein neues Niveau. Entscheiden Sie sich für das dragON-Set und erleben Sie, wie einfach Räuchern im Profi-Stil sein kann! Dank innovativer Lösungen erhalten Sie nicht nur tiefen Geschmack und volles Raucharoma, sondern genießen auch maximale Freiheit und Freude bei jeder Zubereitung.

Bestellen Sie noch heute und freuen Sie sich auf Komfort und perfekte Ergebnisse!

Link zur Datenschutzerklärung PL