Modul‑Set mit Wi‑Fi‑Steuerung – dragON IQ 2,7 kW, für Gartenräucherschränke

Dieses außergewöhnliche, innovative Set erfüllt Ihren Traum von der perfekten Funktionalität eines stationären oder mobilen Garten-Räucherschranks – und von komfortablem Räuchern im modernen Stil. Sie werden die Vorteile des leistungsstarken Heizelements (2,7 kW) und des Wi‑Fi‑Reglers zu schätzen wissen, mit dem Sie Ihren Räucherschrank über die Browin Control App steuern können. Steigen Sie auf ein rundum professionelles Räucherniveau, genießen Sie höchsten Bedienkomfort und erstklassige Ergebnisse – selbst in großen, geräumigen Räucherschränken!

Ihre Vorteile

• Präzise Steuerung – über den Regler (Wi‑Fi‑Panel) und die Browin Control App steuern Sie alle Räucherprozesse komfortabel, je nach Bedarf und ohne das Räuchergut ständig überwachen zu müssen. Sie sitzen entspannt auf dem Sofa, der Räucherschrank arbeitet. 😊
• Für viele Räucherschränke geeignet – die universellen dragON Module passen in Gartenräucherschränke (aus Holz, Stahl, gemauert) mit Wandstärken von 1,5–15 cm.
• Ideale Heizleistung auch für große Schränke – das 2,7‑kW‑Heizelement eignet sich hervorragend für Räucherschränke mit einem Volumen von bis zu 500 l.
• Aus alt mach smart und bequem – mit den Modulen des Sets erhalten Sie die Möglichkeit zum professionellen Warm‑, Heiß‑ und Kalträuchern, zum Abtrocknen, Erwärmen oder Anbräunen Ihrer Produkte.
• Drei moderne, praxisnahe Module in einem Set – Sie haben ein kompatibles Heizmodul sowie ein innovatives Wi‑Fi‑Reglermodul zur Verfügung, um die Arbeit des Räucherschranks über die dedizierte App zu steuern – von jedem Ort aus.
• Optimale Wärmeverteilung – Heizelement mit Umluft verteilt die Wärme gleichmäßig in der gesamten Räucherkammer – für deutlich schnellere und effizientere Prozesse.
• Sicherheit – der Betrieb wird von einem Mikroprozessorregler mit Thermostat überwacht, der in Gefahrensituationen (bei Temperaturen über 110 °C) die Stromzufuhr unterbricht.
• Hohe Qualität – die Module sind so konstruiert und gefertigt, dass sie auch bei intensiver Nutzung lange zuverlässig und langlebig bleiben.
• Einfache Montage – ist Ihr Räucherschrank für die dragON Module geeignet, bauen Sie sie mit der Anleitung schnell und mühelos ein.
• Sparen – Sie müssen keinen neuen Räucherschrank kaufen, rüsten Sie Ihren einfach mit diesem Modul‑Set nach.

Bestandteile des Sets:

• Reglermodul
• Heizmodul mit Lüfter
• Thermosicherungs- und Thermoelement‑Modul

Nach der Montage – gemäß der Anleitung – des Reglermoduls, des Heizmoduls sowie des Thermosicherungs‑ und Thermoelement‑Moduls und dem anschließenden Anschluss des Sets an die Stromquelle können Sie den Räucherschrank steuern – auch in der Räucheroption mit dem Rauchgenerator der Serie dragON Jet, nachdem Sie den Pumpenschlauch des Generators an die Buchse des Reglers angeschlossen haben.

Nutzen Sie die Funktionen des Wi‑Fi‑Reglers ganz bequem – mit der App  Browin Control (Android/iOS) überwachen Sie die Parameter und steuern den Prozess aus der Ferne – egal, wo Sie sind.

• Stellen Sie Temperatur und Räucherzeit ein und kontrollieren Sie sie.
• Steuern Sie Umluft und Temperaturfühler.
• Freuen Sie sich über einfache Bedienung und Zeitersparnis.

Über das Bedienpanel und die App steuern Sie auch den Rauchgenerator, um nach dem Entzünden der Räucherchips deren Potenzial voll auszuschöpfen und Ihren Erzeugnissen ein edles Raucharoma zu verleihen.

Bevorzugen Sie die klassische Bedienung ohne Wi‑Fi, können Sie mit dem am Räucherschrank montierten Reglermodul alle Parameter direkt vor Ort komfortabel einstellen.

Ausführliche Hinweise finden Sie in der dem Modul‑Set beiliegenden Anleitung.

Räuchern Sie verantwortungsvoll und sicher

Der Räucherschrank, in den die Module eingebaut werden, sollte im Freien unter einem Dach aufgestellt sein. Der Standort muss den Räucherschrank mit Modulen vor Witterungseinflüssen (wie Regen, Schnee oder starker Sonneneinstrahlung) schützen und eine Stromversorgung mit Erdung bereitstellen.

ACHTUNG! Um eine korrekte Montage und einen sicheren Betrieb der Module zusammen mit dem Räucherschrank zu gewährleisten, lesen Sie die dem Set beiliegende Anleitung sorgfältig und befolgen Sie alle Vorgaben – einschließlich der Sicherheitshinweise für die Arbeit mit Elektrogeräten.

Verwenden Sie die Komponenten ausschließlich bestimmungsgemäß. Jede zweckfremde Nutzung kann eine Gefahr für Gesundheit und Leben darstellen.

Das Heizmodul wird mit lebensgefährlicher Netzspannung von 230 V betrieben.

Tragen Sie beim Kontakt mit dem aufgeheizten Gerät Schutzhandschuhe.

Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.

Mit den dragON Modulen (inklusive Rauchgenerator der Jet‑Serie) können Sie in mehreren Modi räuchern:

• Abtrocknen (ohne Rauch) Temperatur ~ 60 °C
• Kalträuchern ~ Temperatur 16–25 °C
• Warmräuchern ~ Temperatur 30–55 °C
• Heißräuchern ~ Temperatur 55–65 °C
• Anbräunen ~ Temperatur 70–85 °C

Die angegebenen Temperaturen sind Richtwerte; wählen Sie die exakten Werte passend zu Ihrem Räuchergut.

Wählen Sie den gewünschten Modus am Regler gemäß den allgemeinen Hinweisen und den Empfehlungen des jeweiligen Rezepts für Ihr Räuchergut.

Der Betrieb ohne Umluft bei maximaler Temperatur, d. h. 90 °C (abhängig von den Witterungsbedingungen), ist höchstens 4 Stunden zulässig.

Und nach dem Räuchern geht Pflege und Reinigung leichter von der Hand

Besonders wichtig ist die gründliche Reinigung des Thermoelements und der Thermosicherung nach jedem Einsatz – am besten mit dem bei Browin erhältlichen, hochwirksamen Reiniger für Räucheröfen.

Elektrische Versorgung:

• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Leistung: 2,7 kW (2700 W)
• Elektrischer Schutz: MR1 15 A
• Thermoschutz: KSD301 – 110 °C
• Schutzart: IP31

Besser wird noch besser, wenn Sie es erst einmal haben! 😉

Verwandeln Sie Ihren Gartenräucherschrank jetzt in ein modernes elektrisches Gerät, das Ihnen jedes Mal perfekte Räucherergebnisse liefert – bauen Sie die Module ein und spüren Sie den Unterschied, der Ihre Investition in dieses praktische Set mit Wi‑Fi und App‑Steuerung mehr als wettmacht.

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