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Weithals-Glasballons geeignet für die Gärung von Wein, Bier und Met, zur Aufbewahrung von Likören und Destillaten, Eingelegtem und Fermentiertem, Kompotten und Konfitüren sowie für trockene Schüttgüter. Ballons dieser Art sind äußerst bequem in der Handhabung. In die weite Öffnung passt die Hand problemlos hinein. Dadurch lassen sie sich leicht reinigen und ebenso leicht mit z. B.: größeren Früchten oder Gemüse befüllen (entleeren). Erhältlich in abnehmbaren Kunststoffkörben, geliefert im Set mit einer Kunststoffkappe, jedoch mit geringer Dichtheit.
Maße:
Ø innen 12,0 cm
Ø außen 13,8 cm
Passender Verschluss für den 34-L-Ballon:
- dichter Gummideckel mit Ø 138 mm (647238).
Eigenschaften:
Das für die Ballons verwendete Glas ist für den Kontakt mit alkoholhaltigen Lebensmitteln zertifiziert. Es handelt sich um thermisch nicht gehärtetes Glas.
Anwendung:
Vermeiden Sie starke Temperaturschocks, da zu große Temperaturunterschiede das Glas beschädigen können. Es wird empfohlen, den Ballon vor dem Gebrauch mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur zu lagern. Den Ballon nicht mit Wasser über 50 °C befüllen. Empfohlen wird die Reinigung des Glases in lauwarmem Wasser unter Zusatz von Desinfektionsmitteln, z. B. Kaliumdisulfit (Pyrosulfit) oder Oxi Turbo.
Aufgrund der während der stürmischen Gärung entstehenden hohen Spannungen wird in dieser Phase ein weniger dicht schließender Wattestopfen empfohlen, um ein mögliches Springen des Glases zu verhindern.
Hinweis:
Fassungsvermögen des Ballons 34 L ± 8%.
Der Preis bezieht sich auf 1 Stück.
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