Räuchersalz – das Aroma echten Räucherrauchs in Ihrer Küche!

Genießen Sie den tiefen, traditionellen Geschmack des Räucherns, ohne die Räucherkammer anzuheizen. Unser Räuchersalz ist ein kulinarisches Geheimnis, das den Charakter Ihrer Gerichte in wenigen Sekunden verändert.

Die Verbindung von hochwertigem Salz mit einem intensiven Raucharoma ist ein absolutes Muss in der Küche jedes Feinschmeckers.


Überzeugen Sie sich, warum sich das Räuchersalz von Browin lohnt:


  • Räuchergeschmack ohne Räucherkammer – Räuchersalz ist die ideale Lösung für die heimische Küche, wenn Ihnen die Möglichkeit, die Zeit oder die Lust für ein traditionelles Räucherverfahren fehlt.
  • Vielseitig einsetzbar – Räuchersalz unterstreicht den Geschmack von Fleisch, insbesondere von Steaks und Rippchen, Fisch, hausgemachten Räucherwaren sowie Grillgerichten.
  • Auch für die vegetarische Küche – Salz mit dem Aroma geräucherter Spezialitäten verleiht vegetarischen und veganen Gerichten den besonderen Pfiff. Geben Sie es zu Ofenkartoffeln, Bohneneintöpfen, Tofu oder hausgemachtem Hummus, um die Speisen um eine überraschende, „fleischige“ Note zu bereichern.
  • Ergiebig und intensiv – bereits eine kleine Prise dieses Salzes genügt, um einem Gericht den tiefen Geschmack zu verleihen, der für geräucherte Spezialitäten charakteristisch ist.
  • Schnell und unkompliziert – wenn Sie Appetit auf eine köstliche Räucherspezialität bekommen, Ihre Räucherkammer aber gerade nicht erreichbar ist, geben Sie einfach eine Prise des hervorragenden Räuchersalzes dazu.


Wofür eignet sich Räuchersalz besonders gut? 

  • Marinaden und Würzmischungen: als Grundlage für trockene und flüssige Marinaden vor dem Backen oder Grillen.
  • Grillgerichte: zum Würzen von Burgern, Schweinenacken oder Gemüse direkt vor dem Servieren.
  • Hausgemachte Konserven und Käse: als ideale Ergänzung zu hausgemachtem Quark oder gereiften Käsesorten.
  • Aromabutter: Mischen Sie das Salz mit weicher Butter und Kräutern – so erhalten Sie eine ideale Beilage zu einem heißen Steak oder einem gebackenen Maiskolben.


Verwenden Sie traditionelle Rezepte oder setzen Sie das Räuchersalz auf innovative Weise ein, um Ihren Gerichten eigene, originelle Geschmacksnoten zu verleihen.


Zutaten: Salz, Raucharoma.


Nettogewicht: 150 g


Entdecken Sie eine neue Dimension des Würzens und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem tiefen, rauchigen Geschmack. Bestellen Sie noch heute und räuchern Sie direkt aus dem Salzstreuer!