Bärlauch, getrocknet – edles Aroma und natürlicher Kräutercharakter. Verleihen Sie Ihren hausgemachten Spezialitäten Frische und eine besondere Note!
Getrockneter Bärlauch ist ein geschätztes Kräutergewürz, das milden Knoblauchgeschmack mit einer erfrischenden Note wilder Kräuter verbindet. Seine intensive, grüne Farbe und der feine Duft verleihen Gerichten und hausgemachten Produkten Leichtigkeit, Eleganz und einen unverwechselbaren, handwerklichen Charakter.
- Hervorragende Qualität und Schutz für die zarten Blätter – der wiederverschließbare Druckverschluss schützt die getrockneten Blätter vor Feuchtigkeit, Licht und dem Verlust ihres natürlichen Aromas. So behält die Würze lange ihre lockere Struktur, die intensive Farbe und ihr volles Kräuteraroma.
- Fein und vielseitig in der Küche – Bärlauch ist milder als herkömmlicher Knoblauch und ermöglicht Produkte mit hervorragend ausgewogenem Geschmack. Eignet sich hervorragend als: aromatische Zugabe zu hausgemachten Kabanossi, weißer Bratwurst und Pasteten, optischer und geschmacklicher Akzent in Kräuterbutter, Aufstrichen und Käsen, Bestandteil von Marinaden für zartes Fleisch wie Geflügel oder Kalb.
- Hohe Ergiebigkeit und ästhetischer Mehrwert – schon eine kleine Menge der getrockneten Blätter reicht aus, um Geschmack und Optik eines Gerichts deutlich zu verfeinern. Die intensive Farbe und die charakteristische Struktur machen Bärlauch zugleich zur aromatischen Würze und zum dekorativen Akzent.
Nettofüllmenge: 100 g
Mit unserem getrockneten Bärlauch verleihen Sie Ihren Eigenkreationen im Handumdrehen einen modernen, eleganten Schliff. Das ist der ideale Weg, natürliche Frische in Ihre Küche zu bringen – sie harmoniert hervorragend mit den unterschiedlichsten Fleischsorten. Setzen Sie auf bewährte Kräuter in Premiumqualität und kreieren Sie aromatische Kompositionen, die Ihre Liebsten mit edlem Geschmack in einem traditionellen und zugleich einzigartigen Gewand begeistern.