dragON-Set für Räucherkammer - elektrische Module mit digitalem Steuergerät und Rauchgenerator JET 1

dragON-Set zur Modernisierung des Räucherofens - Setzen Sie auf modernes und komfortables Räuchern!

Verwandeln Sie Ihren traditionellen Räucherofen in ein modernes, vollautomatisches elektrisches Gerät und entdecken Sie, wie einfach die Zubereitung aromatischer Räucherwaren sein kann. Erhalten Sie die vollständige Kontrolle über den gesamten Räucherprozess - ohne ständiges Überwachen der Glut oder Sorgen über unvorhersehbare Temperaturschwankungen.

Warum sollten Sie sich für das dragON-Set entscheiden?

• Komfortable Steuerung über ein digitales Bedienfeld - Regulieren Sie Temperatur, Räucherzeit und Umluftfunktion ganz bequem über eine benutzerfreundliche Steuerung.
• Universell und kompatibel - Das Set passt für Räucheröfen aus Holz, Stahl und sogar Mauerwerk. Es kann problemlos in Modellen mit Wandstärken von 1,5 bis 15 cm installiert werden – ohne den Kauf eines neuen Räucherofens!
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten - Kalträuchern, Warmräuchern oder Heißräuchern, Anrösten und Trocknen – mit diesem Set können Sie jede Art der thermischen Verarbeitung einfach durchführen.
• Professionelle Ergebnisse - Die integrierte Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch sich die Räucherzeit verkürzt und gleichbleibend perfekte Ergebnisse erzielt werden.
• Einfache Montage - Dank der detaillierten Anleitung können Sie die Module des Sets schnell und unkompliziert installieren oder bei Bedarf wieder entfernen - in nur wenigen Schritten.
• Sicherheit und Sparsamkeit - Ein spezieller Controller mit Thermostat schaltet die Stromzufuhr automatisch ab, wenn die Temperatur 110°C überschreitet. Durch die Modernisierung Ihres Räucherofens sparen Sie erheblich im Vergleich zum Kauf eines neuen Geräts.

Setzen Sie auf Innovation und erleichtern Sie sich das Räuchern mit dem dragON-Set! 

ET 1 LONG Rauchgenerator - moderne Unterstützung beim Räuchern (Browin-Patent):

• Verlängerte Düse - Ermöglicht die Nutzung des Generators in Räucheröfen mit dickeren Wänden, optimiert die Rauchdosierung und sorgt für einen sparsamen Verbrauch der Räucherspäne.
• Großer Zylinder - Mit einer Kapazität von 450 g ermöglicht er langes Räuchern, ohne dass die Späne häufig nachgefüllt werden müssen.
• Regulierbare Pumpe - Passt die Rauchmenge an die Art und Größe der zu räuchernden Produkte an, für ein präzises und optimales Räucherergebnis.
• Einfache Montage und Reinigung - Der Generator lässt sich in wenigen Minuten installieren und nach dem Räuchern mühelos reinigen, damit er sofort wieder einsatzbereit ist.

Was enthält das Set?

1. Digitales Steuerungsmodul - Einfacher Zugriff auf alle Funktionen.
2. Heizmodul mit Umluftfunktion - Gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
3. Temperaturmodul mit Thermoelementen - Ermöglicht eine präzise Temperaturmessung und -steuerung.
4. Rauchgenerator JET 1 LONG - Innovative Rauchquelle mit beeindruckender Effizienz.

Flexible Nutzungsmöglichkeiten – volle Kontrolle über den Räucherprozess:

• Trocknen: ~60°C
• Kalträuchern: 16-25°C
• Warmräuchern: 30-55°C
• Heißräuchern: 55-65°C
• Anrösten: 70-85°C

Dank des breiten Temperaturbereichs können Sie den Räucherprozess optimal an verschiedene Fleisch-, Fisch- und Käsesorten anpassen.

Räucherdauer: min. 2,5 h, max. 5 h - abhängig von der Art der verwendeten Räucherspäne.

Optimale Ergebnisse erzielen Sie mit Räucherspänen der Körnung 8-12 mm.

Sicherheit und Wartung 

• Platzieren Sie den Räucherofen mit den Modulen unter einem überdachten Bereich und schließen Sie ihn an eine geerdete Steckdose an.
• Verwenden Sie ausschließlich trockene Räucherspäne (max. 11% Feuchtigkeit).
• Reinigen Sie regelmäßig das Thermoelement, die thermische Sicherung und weitere Komponenten gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung.

Technische Daten

• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Leistung: 1500 W
• Sicherung: 10A / KSD301 - 110°C
• Schutzklasse: IP31

Hergestellt in Polen

Modernisieren Sie Ihren Räucherofen und erleben Sie Räuchergenuss auf höchstem Niveau!

Setzen Sie auf das dragON-Set und entdecken Sie, wie einfach professionelles Räuchern sein kann! Dank innovativer Technologien genießen Sie nicht nur ein intensives Aroma und einen tiefen Geschmack Ihrer Räucherprodukte, sondern auch maximale Flexibilität und Komfort bei jedem Räuchervorgang.

Bestellen Sie noch heute und profitieren Sie von einfacher Handhabung und perfekten Ergebnissen!