dragON-Set für Räucherkammer - elektrische Module mit digitalem Controller und Rauchgenerator JET 2

dragON-Set zur Modernisierung des Räucherofens – setzen Sie auf modernes und komfortables Räuchern!

Verwandeln Sie Ihren traditionellen Räucherofen in ein modernes, vollautomatisches elektrisches Gerät und entdecken Sie, wie einfach die Zubereitung aromatischer Räucherwaren sein kann. Übernehmen Sie die volle Kontrolle über den gesamten Räucherprozess, ohne ständig die Glut überwachen oder sich über unvorhersehbare Temperaturschwankungen sorgen zu müssen.

Warum lohnt es sich, das dragON-Set zu wählen?

• Komfortable Steuerung über ein digitales Bedienfeld - Regulieren Sie Temperatur, Räucherzeit und Umluft mit einem benutzerfreundlichen Controller und behalten Sie alle Parameter jederzeit im Blick.
• Vielseitigkeit und Kompatibilität - Das Set ist kompatibel mit Holz-, Stahl- und gemauerten Räucheröfen. Es kann problemlos in Modelle mit einer Wandstärke von 1,5 bis 15 cm eingebaut werden – ohne dass ein neuer Räucherofen angeschafft werden muss!
• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten - Kalträuchern, Warmräuchern oder Heißräuchern, Backen und Trocknen - mit diesem Set können Sie jede gewünschte thermische Verarbeitung schnell und unkompliziert durchführen.
• Professionelle Ergebnisse - Das integrierte Umluftsystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was die Räucherzeit verkürzt und stets perfekte, reproduzierbare Ergebnisse liefert.
• Einfache Montage - Dank der detaillierten Anleitung lässt sich das Set in wenigen einfachen Schritten montieren und bei Bedarf ebenso leicht demontieren.
• Sicherheit und Energieeinsparung - Der intelligente Controller mit Thermostat unterbricht die Stromzufuhr automatisch, wenn die Temperatur 110°C überschreitet. Durch die Modernisierung Ihres Räucherofens tätigen Sie eine wesentlich günstigere Investition als beim Kauf eines neuen Geräts und sparen so bares Geld.

Modernisieren Sie Ihren Räucherofen und erleben Sie ein völlig neues Räucher-Erlebnis!

Entscheiden Sie sich für das dragON-Set und entdecken Sie, wie einfach und professionell Räuchern sein kann! Dank innovativer Technologien erzielen Sie nicht nur intensiven Geschmack und exquisites Aroma, sondern genießen auch maximale Kontrolle und höchsten Komfort bei jeder Räucherung.

Bestellen Sie noch heute und profitieren Sie von perfektem Räucherkomfort mit makellosen Ergebnissen!

Rauchgenerator JET 2 LONG mit funktionalem Aschebehälter - moderne Unterstützung für das Räuchern (Patent Browin)

• Praktischer Aschebehälter - Kontinuierlicher Betrieb ohne Verstopfung und ohne Verbrennungsrisiko. Die verbrannten Räucherspäne können bequem aus dem Generatorzylinder in den integrierten Aschebehälter entfernt und nach dem Räuchern einfach entleert werden.
• Verlängerte Düse - Ermöglicht den Einsatz des Generators in Räucheröfen mit dickeren Wänden, optimiert die Rauchdosierung und sorgt für einen sparsamen Späneverbrauch.
• Großer Zylinder - Mit einem Fassungsvermögen von 450 g ermöglicht er langes Räuchern ohne häufiges Nachfüllen der Späne.
• Regulierbare Pumpe - Erlaubt die Anpassung der Rauchmenge an die Art und Größe der zu räuchernden Produkte.
• Einfache Montage und Reinigung - Der Generator lässt sich in wenigen Minuten installieren und nach dem Räuchern leicht reinigen, sodass er sofort wieder einsatzbereit ist.

Was ist im Set enthalten?

1. Digitaler Steuerungsmodul - Einfacher Zugriff auf alle Funktionen.
2. Heizmodul mit Umluftfunktion - Garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
3. Temperatur- und Thermoelementmodul - Ermöglicht eine präzise Temperaturmessung und -kontrolle.
4. Rauchgenerator JET 2 LONG mit funktionalem Aschebehälter - Eine innovative Rauchquelle mit beeindruckender Leistung.

Nutzungsoptionen für den Räucherofen – volle Flexibilität:

• Trocknung: ~60°C
• Kalträuchern: 16-25°C
• Warmräuchern: 30-55°C
• Heißräuchern: 55-65°C
• Anbraten: 70-85°C

Dank des breiten Temperaturbereichs können Sie den Räucherprozess leicht an verschiedene Fleischsorten, Fisch oder Käse anpassen.

Räucherzeit: min. 2,5 h, max. 5 h - abhängig von der gewählten Spänesorte.

Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Verwendung von Räucherspänen mit einer Körnung von 8-12 mm.

Sicherheit und Betrieb

• Platzieren Sie den Räucherofen mit den Modulen unter einem überdachten Bereich und schließen Sie ihn an eine geerdete Steckdose an.
• Verwenden Sie ausschließlich trockene Räucherspäne (max. 11% Feuchtigkeit).
• Reinigen Sie regelmäßig das Thermoelement, die Temperatursicherung und andere Komponenten gemäß den Anweisungen im Handbuch.

Technische Daten

• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Leistung: 1500 W
• Sicherung: 10A / KSD301 - 110°C
• Schutzklasse: IP31

Hergestellt in Polen.

Modernisieren Sie Ihren Räucherofen und erleben Sie ein neues kulinarisches Niveau!

Entscheiden Sie sich für das dragON-Set und erleben Sie, wie einfach und effizient professionelles Räuchern sein kann! Dank der innovativen Lösungen erhalten Sie nicht nur ein intensives Aroma und einen tiefen Geschmack, sondern auch volle Kontrolle und maximalen Komfort bei der Zubereitung.

Bestellen Sie noch heute und genießen Sie müheloses Räuchern mit perfekten Ergebnissen!