Räucherkammer mit 200 L Fassungsvermögen, gefertigt aus skandinavischer Fichte, zusammen mit einem Untergestell aus Edelstahl auf 40 cm hohen Füßen. Wählen Sie dazu die passenden Module (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuerung) und freuen Sie sich über eine Räucherei, die Tradition mit Moderne verbindet und Ihre Erwartungen in jeder Hinsicht erfüllt.
- Großes Fassungsvermögen und freie Auswahl – In der Räucherkammer mit 200 L Volumen haben Sie (bei mittelgroßen Stücken) Platz für ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelende bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze.
- Praktische Höhe – Die Kammerhöhe (100 cm) ermöglicht das Räuchern langer Würste oder Fische.
- Dach mit Zierleisten und Kamin mit Drosselklappe – Diese Elemente sorgen für die richtige Funktionalität der Räucherei und verleihen ihr zugleich eine markante, ansprechende Form.
- Edelstahl-Untergestell – Gefertigt aus rostfreiem Stahl und mit 40 cm hohen Füßen ausgestattet – für einen stabilen, komfortablen Betrieb der Räucherei.
- Aufhängestangen im Set – Zusammen mit der Kammer erhalten Sie 6 Stangen zum Aufhängen Ihres Räucherguts.
- Hohe Qualität – Die Kammer ist so konzipiert und gefertigt, dass sie Ihnen viele Jahre zuverlässig dient.
- Naturholz – Fichte aus Skandinavien.
Lieferumfang:
- Räucherkammer aus Holz – mit Dach, Kamin mit Drosselklappe und Zierleisten für das Dach,
- Untergestell aus Edelstahl auf Füßen,
- Aufhängestangen für das Räuchergut (6 St.)
Fassungsvermögen der Räucherei: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Füllmenge: 15-25 kg.
Vor dem ersten Gebrauch sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Lebensdauer zu erhöhen.