Räucherkammer mit 200 l Fassungsvermögen aus Lärchenholz, inklusive Untergestell aus Edelstahl mit 40 cm hohen Füßen. Kombinieren Sie sie mit den passenden Modulen (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuerung) und genießen Sie eine Räucherei, die Tradition und Moderne verbindet und Ihre Erwartungen rundum erfüllt.


  • Großes Volumen und freie Auswahl - in der 200-l-Räucherkammer haben Sie (bei mittlerer Produktgröße) Platz für ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelende bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze.
  • Praktische Höhe - die Kammerhöhe (100 cm) erlaubt das Räuchern langer Würste oder Fische.
  • Dach mit Zierleisten und Kamin mit Drosselklappe - diese Elemente sorgen für die richtige Funktionalität und verleihen der Räucherei zudem ihre markante, ansprechende Form.
  • Stahlbasis - gefertigt aus Edelstahl und ausgestattet mit 40 cm hohen Füßen – für einen stabilen, komfortablen Betrieb der Räucherkammer.
  • Stangen im Set - zusammen mit der Kammer erhalten Sie 6 Aufhängestangen für Ihre Räucherwaren.
  • Hohe Qualität - die Kammer ist so konstruiert und gefertigt, dass sie Ihnen viele Jahre zuverlässig dient.
  • Naturholz - die Räucherei besteht aus robustem Lärchenholz.


Lieferumfang:

  • Räucherkammer aus Holz – mit Dach, Kamin mit Drosselklappe und Zierleisten für das Dach,
  • Untergestell aus Edelstahl auf Füßen,
  • Aufhängestangen für die Produkte (6 Stk.)


Fassungsvermögen der Räucherei: 200 l, Kammerhöhe: 100 cm, Beschickung: 15–25 kg.


Vor der ersten Verwendung sollte die Räucherei außen imprägniert werden – wir empfehlen 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Lebensdauer zu erhöhen.