Transparenter Gärbehälter 30 L jetzt im besonders umfangreichen Set.
Dank der zusätzlichen Komponenten können Sie Ihre liebsten hausgemachten Getränke noch einfacher und bequemer zubereiten. Nutzen Sie diese Gelegenheit noch heute!
- ERWEITERTES SET – Gärbehälter 30 L mit Deckel, 2 Stopfen mit Verschluss und 3 bruchsichere Gärrohre – MAXI sowie ein seitliches und ein waagerechtes Gärrohr.
- Praktisch und vielseitig – im Set enthalten ist ein Behälter mit großem Fassungsvermögen (30 L), der sich für die Gärung von Bier, Wein und Zuckermaischen eignet.
- Hohe Qualität – ein robuster Behälter, der sich nicht verformt und widerstandsfähig gegen Verfärbungen ist, ergänzt durch langlebige Stopfen und Gärrohre.
- Viele Möglichkeiten – Sie haben die Wahl zwischen 3 bruchsicheren Gärrohren: MAXI, seitlich und waagerecht – verwenden Sie einfach dasjenige, das Ihnen am besten zusagt.
- 2 Stopfen im Set – im Lieferumfang finden Sie zwei universelle Stopfen mit Verschlüssen.
- Praktische Skala – der aufgedruckte Füllstand zeigt die Menge des Ansatzes an, während wertvolle Tipps Ihnen die Zubereitung hausgemachter Spezialitäten erleichtern.
Das Set eignet sich außerdem zur Herstellung von hausgemachtem fermentiertem Gemüse.
Der Gärbehälter verfügt über eine PZH-Zulassung für den Kontakt mit Lebensmitteln. Er besteht aus transparentem Kunststoff, sodass Sie den Verlauf der Gärung beobachten können, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Der Behälter besteht aus Polypropylen und ist BPA-frei.
Jetzt als erweitertes Set: Behälter mit zwei Gärstopfen mit Verschluss und drei bruchsicheren Gärrohren: dem senkrechten MAXI-Gärrohr, einem seitlichen und einem waagerechten Gärrohr.
Mit diesem praktischen, vollständigen Set können Sie Ihre liebsten hausgemachten Getränke ganz einfach zubereiten und bei Bedarf auch fermentiertes Gemüse herstellen. Der Behälter mit einem Fassungsvermögen von 30 L besteht aus transparentem, lebensmittelgeeignetem Kunststoff. Sie können den Verlauf der Gärung beobachten, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Der Behälter zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und eine angemessene Flexibilität aus. Außerdem ist er widerstandsfähig gegen Verfärbungen, die durch den Kontakt mit Tanninen aus Früchten entstehen.
Das Gärrohr ermöglicht das kontrollierte Entweichen von Kohlendioxid (CO2) während der Gärung und schützt den Ansatz wirksam vor Sauerstoffeintrag sowie vor unerwünschten Fruchtfliegen, anderen Insekten und Bakterien.
Wenn Sie selbst eine zusätzliche Öffnung bohren, können Sie ein abgewinkeltes Gärrohr einsetzen und beispielsweise gleichzeitig in mehreren übereinandergestellten Behältern gären.
Hinweis: Wenn sich der Wasserstand im Gärrohr nur schwer kontrollieren lässt, können Sie es mit einer weniger flüchtigen öligen Flüssigkeit füllen.
Verwendung des Behälters:
Um das Öffnen des Behälters zu erleichtern, heben Sie den Deckel vorsichtig am Griff an, schieben Sie beispielsweise den Stiel eines Löffels in den entstandenen Spalt und führen Sie ihn anschließend am Rand des Behälters entlang. Es wird nicht empfohlen, die Behälter mit rauen Schwämmen zu reinigen, da die Oberfläche zerkratzt werden könnte und sich dadurch ein Nährboden für Keime bilden kann.
Deckel auch separat erhältlich – falls der Deckel beschädigt wird oder verloren geht, können Sie ihn als Ersatzteil nachkaufen, ohne einen neuen Behälter anschaffen zu müssen. Passender Deckel: 340431.
ACHTUNG: Der Behälter kann zusätzlich abgedichtet werden, indem Sie den Rand mit Vaseline oder Speiseöl bestreichen. Vor dem Ansetzen muss der Gärbehälter mithilfe von Kaliumpyrosulfit gründlich desinfiziert werden.
Maximal zulässige Temperatur des Füllguts: 85 °C
Die Temperatur der Behälter muss vor dem Befüllen betragen: mindestens 5 °C
Maximale Alkoholkonzentration im Füllgut: 50 %
Lagerung mit Schutz vor UV-Strahlung
Um Schäden durch UV-Strahlung zu vermeiden, dürfen leere oder gefüllte Behälter nicht im Freien gelagert werden. Ist dies aufgrund der Lagerbedingungen nicht möglich, müssen Behälter und Deckel so gelagert werden, dass sie vor UV-Strahlung geschützt sind. Dies kann beispielsweise durch das zusätzliche Abdecken der Paletten mit Behältern und Deckeln mit einer UV-beständigen Kunststoffplane geschehen.
Lagerung leerer Behälter
Da Behälter und Deckel empfindlich auf Witterungseinflüsse reagieren, müssen sie an einem trockenen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Dies dient nicht nur dem Schutz vor Feuchtigkeit, sondern verhindert auch wirksam die Bildung von Kondenswasser, das insbesondere Verpackungen mit Offsetdruck, IML-Anwendung oder Digitaldruck beschädigen kann. Trotz des Einsatzes eines Antistatikums lässt sich außerdem eine Verschmutzung durch Staub oder Schmutz nicht ausschließen. Daher müssen die Behälter in einem sauberen Raum gelagert werden.
