Redukwas® Active für Moste - Säureregulator 460 g

Wenn Sie hausgemachte Trauben- oder Fruchtweine herstellen und mögen, haben Sie wahrscheinlich, wie viele andere Winzer auch, oft mit dem Problem eines zu hohen Säuregehalts zu kämpfen. Lernen Sie Redukwas® Active kennen und beginnen Sie, es zu verwenden - ein innovatives Mittel, das Ihnen hilft, den Säuregehalt in Mosten zu regulieren, ohne dass Sie diese übermäßig verdünnen oder große Mengen Zucker hinzufügen müssen. Mit Redukwas® Active erreichen Sie mühelos ein höheres Niveau des Weinkunsthandwerks und erzielen Weine von besserer Qualität.

• Reduktion des Säuregehaltes in Mosten aus Trauben und Früchten - durch die Verwendung von Redukwas® Active verbessern Sie die Gesamtqualität Ihrer Weine aus Trauben und anderen Früchten deutlich - insbesondere aus Kirschen, Äpfeln, Johannisbeeren und Himbeeren.
• Innovatives pflanzliches Produkt - Redukwas® Active ist ein Mittel mit vielseitiger Anwendung im Weinbau, das aus der Natur stammt und den übermäßigen Säuregehalt von Mosten wirksam reduziert.
• Ausgewogener Geschmack und Aroma der Früchte - Redukwas® Active ist die ideale Methode, um den richtigen Säuregehalt zu erreichen und dabei das gewünschte Aroma und den Geschmack der verwendeten Früchte zu bewahren.
• Breites Spektrum der Entsäuerung - Redukwas® Active neutralisiert wirksam die natürlich in Früchten vorkommende Säure und senkt deren Gehalt im Bereich von 4 bis 8 g/L.
• Effizienz – eine Packung Redukwas® Active ermöglicht die Senkung des Säuregehalts in Ansätzen von bis zu 20 Litern.
• Benutzerfreundlichkeit für jedermann - Redukwas® Active ist eine einfache Methode zur Senkung des Säuregehalts in Mosten, die sowohl erfahrene Winzer als auch Anfänger zu schätzen wissen.

Redukwas® Active ist ein innovatives pflanzliches Produkt, mit dem Sie den übermäßigen Säuregehalt von Trauben- und Fruchtmosten leicht und effektiv senken können, während der reiche Geschmack, die Farbe und das Aroma der Moste erhalten bleiben. Die neuartige, eigens entwickelte Methode zur Entsäuerung mit Redukwas® Active basiert auf der Fähigkeit von aktivierter Kokoskohle, die in den Früchten enthaltenen Säuren zu binden. Mit dieser Methode vermeiden Sie übermäßiges Verdünnen des Mostes oder das Maskieren der Säure durch Zuckerzusatz.

Bei Kirsch-, Trauben-, Himbeer- oder Apfelmosten mit einem Ausgangssäuregehalt von 14-17 g/L geben Sie Redukwas® Active direkt in den Most, um den Säuregehalt auf ein akzeptables Niveau von 6-10 g/L zu senken. Johannisbeerensäfte, die einen höheren Säuregehalt von etwa 30-32 g/L aufweisen, sollten zunächst im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt und anschließend gemäß dem für die anderen Früchte vorgesehenen Verfahren entsäuert werden.

Detaillierte Anwendungsempfehlungen für Redukwas® Active finden Sie auf der Verpackung.

Die besten Entsäuerungsergebnisse erzielen Sie mit klaren Mosten, ohne Zuckerzusatz und unvergoren.

Tipp: Führen Sie die Entsäuerung bei hellen Mosten direkt nach dem Pressen des Safts durch und bei dunklen Mosten unmittelbar nach der Mazeration.

Eine Packung Redukwas® Active, verwendet auf 10 L Most, senkt den Säuregehalt auf 8 g/L.

Zutaten: Aktivkohle