- Schnelle und saubere Gärung - die Mischung aus Hefe, Hefenährstoffen und Vitaminen garantiert die gelingende Herstellung Ihrer Getränke
- Bis zu 19 % Alkohol in 2–7 Tagen - die Hefe eignet sich ideal für Zuckeransätze
- Für 25 L Ansatz - eine 150-g-Packung Hefe reicht für 25 L Ansatz
- Für 7 kg Zucker - das Produkt ist außergewöhnlich einfach und schnell in der Anwendung!
- Zutaten: Hefe, Kaliumphosphat, Diammoniumhydrogenphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Vitamin B1 (Thiamin-Hydrochlorid).
Die Turbohefe Turbo Grom 48h ist eine ideale Mischung aus Hefe, Hefenährstoffen und Vitaminen für eine schnelle und saubere Gärung. Sie ermöglicht bis zu 19 % Alkohol in 2–7 Tagen! Besonders empfohlen für Zuckeransätze. Eine Packung mit 150 g reicht für 25 L Ansatz bei Verwendung von 7 kg Zucker. Das Produkt ist äußerst einfach in der Anwendung. Hinweis: Verwenden Sie die Packung vollständig für einen einzigen Ansatz.
Rezept für 25 L Ansatz:
Gießen Sie 6 L heißes Wasser in den Gärbehälter und lösen Sie darin 7 kg Zucker oder 7,8 kg Glukose auf, anschließend fügen Sie 15 L kaltes Wasser hinzu. Lassen Sie die Flüssigkeit auf ca. 28°C abkühlen, geben Sie den Beutelinhalt hinzu und rühren Sie gründlich um. Vergären Sie bei ca. 23°C für 2–5 Tage. Für ein hochwertiges Ergebnis klären Sie den Ansatz mit Klarowin Turbo Spirit.
Achtung: Die Gärung verläuft stürmisch.
Tage |
2 |
3 |
5 |
|---|---|---|---|
Zucker [kg] |
6 |
7 |
8 |
Alkohol [%] |
14 |
17 |
19 |
Zutaten:
Hefe, Kaliumphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Vitamin B1.
Hinweis:
Verwenden Sie die Packung vollständig für einen einzigen Ansatz.
Verpackungsmaße:
Länge 12 cm
Breite ca. 1,5 cm
Höhe 18 cm.