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Empfohlen zur Entfernung von Nebenprodukten der alkoholischen Gärung aus dem Gäransatz, um ein saubereresGetränk zu erhalten. Das Produkt ist eine wässrige Suspension aus pulverförmiger Aktivkohle, hergestellt aus Kokosnussschalen und Torf. Dank der großen aktiven Oberfläche und einer optimalen Pore... Mehr >
Empfohlen zur Entfernung von Nebenprodukten der alkoholischen Gärung aus dem Gäransatz, um ein saubereres Getränk zu erhalten. Das Produkt ist eine wässrige Suspension aus pulverförmiger Aktivkohle, hergestellt aus Kokosnussschalen und Torf. Dank der großen aktiven Oberfläche und einer optimalen Porenstruktur ermöglicht es die wirksame Adsorption organischer Verbindungen, die Geruch und Geschmack des Endprodukts nachteilig beeinflussen.
Anwendung: Geben Sie die flüssige Aktivkohle zusammen mit der Hefe in den Ansatz und rühren Sie ca. 10 Sekunden. Lassen Sie die Gärung und die Klärung vollständig abschließen, anschließend ziehen Sie die Flüssigkeit vorsichtig vom Bodensatz ab oder filtern Sie bei Bedarf.
Flüssige Aktivkohle kann auch zur Verbesserung der Qualität eines bereits fertigen Getränks eingesetzt werden – geben Sie dazu die Kohle in die Flüssigkeit, rühren Sie gründlich um und lassen Sie sie 24–72 Stunden stehen, anschließend filtrieren.
Zutaten: Wasser, Aktivkohle, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit (enthält Sulfite).
Trocken und kühl lagern.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Verpackungsmaße:
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.