Weinspindel (Zuckerspindel) – Messung der Zuckerkonzentration

• Zur Messung von Zucker und zur Bestimmung des potenziellen Alkoholgehalts - Aräometer, ideal für Weinansätze und Bierwürze, Messbereich: 0 bis 24°Blg.
• Gläserner, praktischer Messzylinder - aus Glas gefertigter Zylinder für Flüssigkeiten mit flachem Boden, dadurch besonders komfortabel in der Anwendung.
• Gut ablesbare, farbige Skala - auf dem Schwimmer angebracht, ermöglicht das einfache Ablesen der Dichte in Grad Balling (°Blg).
• Einfache Messung - das Gerät ist äußerst leicht zu bedienen. Der Messwert wird direkt von der Skala abgelesen.
• Gerät kalibriert bei 20 - 21°C.

Ein Saccharimeter (Zuckermesser) ist ein unverzichtbares Gerät, um schnell und präzise zu bestimmen, wie viel Zucker sich in einem Weinansatz oder in der Bierwürze befindet. Dieses Saccharimeter ist ein Aräometer, das in Grad Balling (°Blg) skaliert ist – 1°Blg entspricht näherungsweise 10 g Zucker in 1 L Saft (Most). Die Probierröhre, in der die Messung erfolgt, besteht aus Glas und hat einen flachen Boden.

Zur Orientierung sind die empfohlenen Zuckerkonzentrationen während der einzelnen Schritte der Weinbereitung farblich markiert:

• vor Beginn der Gärung sollte die Zuckerkonzentration 22°Blg nicht überschreiten - rosa Bereich
• direkt nach dem Nachzuckern während der Gärung sollten die Anzeigen 16°Blg nicht überschreiten - gelber Bereich
• in der Endphase der Gärung sollte der Wert für trockene und halbsüße Weine im angegebenen Bereich liegen - grüner Bereich

Mit diesem Aräometer lässt sich auch indirekt der Alkoholgehalt des Weins durch einfache Berechnungen ermitteln.

Anwendung:

Für die Messung füllen Sie die Probierröhre mit einer kleinen Menge Flüssigkeit, die frei von Feststoffteilchen und Gasblasen ist. Die Menge sollte so gewählt sein, dass der in die Röhre eingesetzte Schwimmer frei aufschwimmt und die Wände nicht berührt. Den Zuckergehalt lesen Sie am oberen Meniskus der Flüssigkeit ab.

Produktmaße:

• Aräometer:

 Höhe 24 cm

 Durchmesser 1,75 cm

• Probierröhre:

 Höhe 24,5 cm

 Außendurchmesser 2,2 cm

 Innendurchmesser 2,0 cm

Lieferumfang:

• gläserne Probierröhre
• Schwimmer mit aufgedruckter Skala

Bereich: von 0 bis 24°Blg