Der für Gärrohr und Schutzkappe verwendete Kunststoff ist lebensmittelecht und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen (PZH-Zertifikat). Das mit Wasser gefüllte Gärrohr wird im Gärprozess eingesetzt, um den Gäransatz vor Sauerstoffeintrag zu schützen und zugleich das regelmäßige Entweichen des bei der Gärung entstehenden Kohlendioxids zu ermöglichen. Die spezielle Schutzkappe verhindert, dass Fruchtfliegen in das Gefäß gelangen, ohne den Gärverlauf zu beeinträchtigen (im Inneren der Kappe sorgen spezielle Entlüftungsöffnungen für den notwendigen Druckausgleich).
Produktmaße:
Ø innen, obere Öffnung: 1,8 cm,
Ø außen, untere Öffnung: 1,0 cm.
