Gärballons eignen sich sowohl zur Gärung von Wein, Bier und Met als auch zur Aufbewahrung bereits fertiger Getränke.
Eigenschaften:
Das Glas, aus dem die Gärballons gefertigt sind, ist für den Kontakt mit alkoholhaltigen Lebensmitteln zertifiziert. Es handelt sich um thermisch nicht gehärtetes Glas.
Anwendung:
Vermeiden Sie starke Temperaturschocks, da zu große Temperaturunterschiede das Glas beschädigen können. Empfohlen wird die Reinigung in lauwarmem Wasser mit einem geeigneten Desinfektionszusatz, z. B. Kaliumdisulfit (Kaliummetabisulfit).
Technische Daten:
- Ø innen 2,8 cm
- Fassungsvermögen des Gärballons 5 L ± 5%
- Höhe des Gärballons mit Bügelverschluss 36,7 cm
Passende Verschlüsse für den 5 L Gärballon:
- Korkstopfen, Ø 30 mm
- Gummistopfen mit Loch für ein Gärrohr, Ø 28 mm
- Bügelverschluss aus Draht, 40 mm
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