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Weithals-Glasballons geeignet für die Gärung von Wein, Bier und Met, zur Aufbewahrung von Likören und Destillaten, von Pickles und Fermentiertem, Kompott und Konfitüren sowie von trockenen Produkten. Diese Ballons sind äußerst praktisch in der Anwendung. Durch die weite Öffnung passt die Hand bequem hindurch. So lassen sie sich leicht reinigen und ebenso einfach z. B. mit größeren Früchten oder Gemüse befüllen (und entleeren). Erhältlich in abnehmbaren Kunststoffkörben, geliefert mit einer Kunststoffkappe, die jedoch nur eine geringe Dichtheit bietet.
Maße:
Ø innen 12,0 cm
Ø außen 13,8 cm
Passender Verschluss für den 15-L-Ballon:
-Gummiverschlusskappe, dicht, Ø 138 mm (647238).
Eigenschaften:
Das für die Ballons verwendete Glas ist für den Kontakt mit alkoholhaltigen Lebensmitteln zertifiziert. Es handelt sich um thermisch nicht gehärtetes Glas.
Anwendung:
Setzen Sie das Glas keinen starken Temperaturschocks aus, da zu große Temperaturunterschiede Schäden verursachen können. Es wird empfohlen, den Ballon vor der Verwendung mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur zu lagern. Den Ballon nicht mit Wasser über 50 °C befüllen. Zur Reinigung wird lauwarmes Wasser mit einem Desinfektionsmittel empfohlen, z. B. Kaliumdisulfit oder Oxi Turbo.
Aufgrund der während der stürmischen Gärung entstehenden hohen Spannungen wird in dieser Phase ein weniger dichter Wattestopfen zum Verschließen des Ballons empfohlen, um möglichen Glasbruch zu verhindern.
Hinweis:
Fassungsvermögen des Ballons: 15 L ± 8%.
Der Preis bezieht sich auf 1 Stück.