Tonbräter 3 L

• ​Ökologisch und sicher - der Tonbräter ist aus natürlichem Material gefertigt, einem speziell gebrannten Ton. Das ermöglicht ein sicheres Braten. Die poröse Struktur des Gefäßes nimmt Wasser auf, das während des Backens verdampf. Der Topf wird nur mit Wasser gewaschen, was auch ökologisch ist.
• Gesunde, diätetische Mahlzeiten - das Garen mit Wasserdampf ohne die Verwendung von Fett erlaubt die Zubereitung von diätetischen Gerichten, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind und die natürlichen Aromen der Zutaten behalten. Dank dem Dampfgaren behält das Gericht gesunde Fette und Eiweiße.
• Bequem in der Benutzung und universell - dank der Konstruktion des Topfs brennen die Gerichte nicht an, bleibt der Backofen sauber und die Gerichte saftig in ihrem Inneren und knusprig an der Außenseite. Im Tonbräter bereiten Sie Moussaka, Braten, Gulasch, Brote und Kuchen zu. Alle werden einen einzigartigen Geschmack haben und reich an Nährstoffen sein.
• Geeignet für Veganer und Vegetarier - vegetarische Gerichte, die im Tonbräter zubereitet werden, behalten mehr Nährstoffe. Ihre Lieblingsgerichte mit aromatischen Gewürzen werden noch schmackhafter sein.
• Gerichte, ideal für Kinder - im Tonbräter bereiten Sie einen gesunden, saftigen Braten sowie viele andere Gerichte zu, die Kinder mit Appetit verspeisen werden. Weiches, zartes Fleisch und süße, gebratene Gemüse ist ein schmackhafter Vorschlag für ein Mittagessen für die Jüngsten.

Der Tonbräter bringt Abwechslung in die täglichen Mahlzeiten, insbesondere bei Mittagessen. Die im Tonbräter zubereiteten Gerichte haben mehr Geschmack, Aroma und Nährstoffe dank den Eigenschaften des Materials, aus dem er gefertigt ist.

Die speziellen Eigenschaften des Tons, aus dem der Tonbräter gefertigt ist, erlauben das Zubereiten von Gerichten mithilfe von Wasserdampf. Die poröse Struktur des Gefäßes ermöglicht die Aufnahme von Wasser, das anschließend während des Bratens verdampft, dank dessen die Gerichte im Jus und dem Dampf, der langsam aus den Wänden des Gefäßes aufsteigt, garen. Es ist nicht nötig Fett oder Öl dazuzugeben, weshalb die Gerichte ihr natürliches Aroma, Vitamine und Mikronährstoffe behalten – sie sind einfach köstlich und gesund.
Sie sind hervorragend für Personen auf Diät.

Der Tonbräter ist eine ideale Lösung für Veganer, Vegetarier und Liebhaber von orientalischer Küche. Dieses Gefäß werden sicherlich Feinschmecker von georgischer Küche schätzen. Indem Sie in solch einem Tongefäß kochen, nutzen Sie eine traditionelle, natürliche Kochmethode, die seit Jahrhunderten bekannt ist.
 
Verwendungsweise:

- Vor jeder Benutzung den Topf für 15-20 Minuten in Wasser stellen. Der Topf wird zur Gänze samt Deckel in Wasser gestellt. Anschließend ihn in den kalten Backofen stellen. Um eine knusprige Kruste des Gerichtes zu erlangen, 10 Minuten vor Ende des Backens den Deckel vom Topf abnehmen.
- Vor dem Backen von Brot den Topf mit Butter oder Kokosfett bestreichen und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen, um den gebackenen Laib leicht herausnehmen zu können.
- Den Topf nicht direkt auf den Gas- oder Elektroherd stellen.
- Der Tonbräter darf nicht plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.
- Keine kalten Flüssigkeiten in den heißen Topf gießen.
- Die empfohlene maximale Backtemperatur in Tonbrätern beträgt 200°C.
- Der Topf eignet sich für Gas- und Elektrobacköfen.
 
Waschen und Reinigen:

Nach dem Gebrauch den Topf mehrmals in warmes Wasser stellen, anschließend mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste waschen. Hartnäckigere Verschmutzungen können mit Natron entfernt werden. Von Zeit zu Zeit den Topf in Essigwasser auskochen, um Gerüche zu neutralisieren. Den Topf nicht in der Geschirrspülmaschine waschen.
Nach dem Waschen den Topf vollkommen trocknen lassen und offen am besten an einem luftigen Ort aufbewahren.

Gesamtfassungsvermögen mit Deckel: 3 L