Tonbräter 4 L

• ​Umweltneutral - der Römertopf ist aus natürlichem, entsprechend gebranntem Ton gefertigt. Das erlaubt ein Braten ohne Verwendung von Fett, mithilfe von Wasserdampf. Es reicht, den Tonbräter nur mit Wasser und einem Schwamm zu reinigen.
• Gesunde Fette und Reichtum an Vitaminen - das Braten im Römertopf erlaubt den Erhalt von natürlichem Aroma, Vitaminen und Mikroelementen. Dank dem Dampfgaren behält das Gericht gesunde Fette und Eiweiße. 
• Die universelle Form des Topf erlaubt das Braten von Fleischgerichten sowie Aufläufen und Backen von süßem Gebäck. In diesem Topf werden Sie auch köstliches Brot backen können. Die runde Form sorgt für ein gleichmäßiges Braten und Backen.
• Gerichte für die ganze Familie - saftige und duftende Gerichte aus dem Tonbräter werden Ihre Kinder erfreuen. Weiche und süße gebratene Gemüse und aromatisches Fleisch sind sogar etwas für die Jüngsten.
• Unersetzbar in der Küche - das optimale Fassungsvermögen und die Größe des Topfs erlauben die Verwendung für verschiedene Gerichte, darunter Eintöpfe.

Das Braten unter Abdeckung bewirkt, dass Vitamine und Mikronährstoffe in der zubereiteten Mahlzeit bleiben. Das Dampfgaren erlaubt das Erhalten der diätischen Vorzüge der Gerichte. Fette und Eiweiße werden nicht hoher Temperatur ausgesetzt und behalten ihre wertvollsten Eigenschaften.
Der Tonbräter ist aus speziell gebranntem Ton gefertigt. Der Ton hat Poren, in die Wasser gelangt. Während des Bratens verdampft das Wasser aus den Wänden des Gefäßes und das Gericht wird im Dampf und Jus gegart. Zu den Gerichten wird kein Jus dazugegeben. Der Deckel erlaubt den Erhalt einer größeren Menge von Vitaminen sowie Mikroelementen und eines reichhaltigen Aromas. Die runde Form garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Temperatur beim Braten. Das ist beim Backen von Brot oder beim Braten wichtig.
Der Tonbräter sorgt auch beim Menu von Veganern und Vegetariern für Abwechslung. Der Tonbräter ist ideal für Personen, die auf leichtverdaulicher oder fettarmer Diät sind. Auch Fans von georgischer Küche werden in ihm mit ihre Lieblingseintopfgerichte zubereiten können.

Verwendungsweise:
- Vor jeder Benutzung Topf für 15-20 Minuten zur Gänze in Wasser stellen. Anschließend den Topf in den kalten Backofen stellen. Je nach den Anforderungen des Rezepts erhitzen wir den leeren Topf oder den Topf mit Einlage. Nach dem Braten können Sie das Gericht herausnehmen, wenn es heiß ist (z. B. Gebäck) oder abkühlen lassen, damit sich die Zutaten gut verbinden (z. B. wenn Sie eine Pastete zubereiten). Die Nutzungsweise des Topfs sollte an das Rezept angepasst sein.
- Vor dem Backen von Brot den Topf mit Butter oder Kokosfett bestreichen und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen, um den gebackenen Laib leicht herausnehmen zu können.
- Den Topf nicht direkt auf den Gas- oder Elektroherd stellen.
- Der Tonbräter darf nicht plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.
- Keine kalten Flüssigkeiten in den heißen Topf gießen.
- Die empfohlene maximale Backtemperatur in Tonbrätern beträgt 200°C.
- Der Topf eignet sich für Gas- und Elektrobacköfen.
 
Waschen und Reinigen:
Nach dem Gebrauch den Topf mehrmals in warmes Wasser stellen, anschließend mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste waschen. Hartnäckigere Verschmutzungen können mit Natron entfernt werden. Von Zeit zu Zeit den Topf in Essigwasser auskochen, um Gerüche zu neutralisieren. Den Topf nicht in der Geschirrspülmaschine waschen.
Nach dem Waschen den Topf vollkommen trocknen lassen und offen am besten an einem luftigen Ort aufbewahren.

Abmessungen:
Länge: 29 cm
Breite: 26,3 cm
Höhe: 12,5 cm
Gewicht: 2,28 kg
Fassungsvermögen des Gefäßes mit Deckel: 4 L