PRODUKT NICHT VERFÜGBAR
Sie möchten, dass Ihre hausgemachten Wurstwaren perfekt und professionell gelingen? Mit der Marinadenspritze mit 30 ml Volumen und zwei austauschbaren Edelstahlnadeln verkürzen Sie die Pökelzeit von Fleisch; vor allem aber schützen Sie es und verleihen ihm eine gleichmäßige Farbe und einen harmonischen Geschmack.
Schinken werden fortan wunderbar mürbe und bleiben länger frisch. Eine Nadel hat eine breite Öffnung zum einfachen Injizieren von Marinaden, die andere eine seitliche Austrittsöffnung – ideal für größere Fleischstücke. Die Nadeln werden per Gewinde am Gehäuse aufgeschraubt, wodurch sie während des Vorgangs nicht abfallen können und das Arbeiten besonders komfortabel ist.
Die Spritze besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Am Zylinder befindet sich eine gut ablesbare Skala, mit der Sie exakt dosieren, wie viel Lake Sie einspritzen. Zudem ist der Kolben zur Sicherstellung der Dichtheit rundum mit Gummi abgedichtet – das macht das Gerät besonders angenehm in der Anwendung und so praktisch, dass Sie es lange nicht mehr aus der Hand geben möchten!
Abmessungen der Nadel:
ø 3 mm
maximale Arbeitslänge 7 cm
Gesamtlänge 9 cm.