Wurstherstellung
Weinherstellung
Brennerei
Haus und garten
4.5 (2)
Träumen Sie von einem Glas Wein, dessen Brillanz begeistert? Entdecken Sie das Geheimnis, mit dem Ihr Wein funkelt wie ein Diamant!Verwenden Sie Klarowin White Plus – ein wirkungsvolles und ergiebiges Klärmittel für helle Weine und verschiedenste Säfte.Zum Klären von Weinen und Säften -dank seiner V... Mehr >
Träumen Sie von einem Glas Wein, dessen Brillanz begeistert? Entdecken Sie das Geheimnis, mit dem Ihr Wein funkelt wie ein Diamant!
Verwenden Sie Klarowin White Plus – ein wirkungsvolles und ergiebiges Klärmittel für helle Weine und verschiedenste Säfte.
Eine Packung Klarowin White Plus 8 g reicht zum Klären von 10 L Wein oder Saft.
Wie wirkt Bentonit?
Bentonit ist ein natürliches Mittel für eine hervorragende Klärung. Dieses negativ geladene Mineral zieht positiv geladene Partikel wie Proteine oder Metallionen an, die Trübungen im Wein verursachen können. Nach dem Anlagern sinken die Partikel zu Boden und bilden ein Sediment, das sich leicht abtrennen lässt. Eine niedrigere Temperatur fördert die Klärung. Richtig angewendet beeinflusst Bentonit weder Farbe noch Geschmack des Weins.
Achtung!
Das Mittel wird erst nach vollständigem Abschluss der Gärung eingesetzt! Andernfalls verläuft die Klärung nicht korrekt und die Trübungen fallen nicht aus.
Eine abgesenkte Temperatur begünstigt die Klärung.
Anwendung:
Die passende Menge Klarowin White Plus in 100 ml Wasser einrühren und gut vermischen. Anschließend 24 h stehen lassen und zwischendurch umrühren. Danach die Suspension gründlich aufrühren, zum zu klärenden Getränk geben, erneut gut vermischen und zum Klären stehen lassen. Das beste Ergebnis zeigt sich nach 7 Tagen.
Zutaten: Bentonit E558