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Haus und garten
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• Für die Herstellung hausgemachter Fleisch- und Wurstwaren - unverzichtbar in der heimischen Wurstküche und ideal zum Verschnüren von Fleischstücken.
• Hitzebeständig bis 240°C - die Schnur ermöglicht Räuchern, Brühen und Braten, ohne Aroma und Geschmack des Fleisches zu verändern.
• Reißfestigkeit - die Schnur erlaubt es, Fleisch bedenkenlos am Haken aufzuhängen.
• Praktische Spule - erleichtert die Aufbewahrung ohne Verheddern.
• Weitere Einsatzmöglichkeiten - die Schnur lässt sich auch im Garten oder zum Verpacken von Geschenken verwenden.
Metzgergarn aus Baumwolle, grau – zum händischen Binden von Fleisch, das geräuchert oder gebrüht wird, sowie zum Fixieren von Rouladen während des Bratens. Das Naturmaterial erlaubt die Hitzebehandlung des Fleisches (bis 240°C), ohne dessen Aroma und Geschmack zu verändern. Die Schnur ist äußerst reißfest, sodass Sie Fleisch bedenkenlos am Haken aufhängen können, ohne befürchten zu müssen, dass es herunterfällt.
Das Produkt verfügt über ein PZH-Zertifikat für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Achtung!
Hitzebeständigkeit bis 240°C.
Abmessungen :
Ø 2 mm
Länge 75 m.
![Graues Metzgergarn aus Baumwolle (240°C) 75 m ['Wurstbindegarn', ' Bindegarn für Fleisch', ' Baumwollgarn für Fleisch', ' zum Räuchern', ' zum Backen', ' zum Brühen']](/static/images/100/graues-metzgergarn-aus-baumwolle-240-c-75-m-310204.webp)
