Hochwertige natürliche Schafsdärme mit Kaliber 18/20 mm. Damit arbeiten Sie im Handumdrehen! Reicht für 18–24 kg Fleisch!Hohe Qualitätund einheitliche Kalibrierung - die Därme zeichnen sich durch hohe Reißfestigkeit sowie ein gleichmäßiges Kaliber im Endprodukt aus.Ideal für hausgemachte Wurstwaren ... Mehr >
Hochwertige natürliche Schafsdärme mit Kaliber 18/20 mm. Damit arbeiten Sie im Handumdrehen! Reicht für 18–24 kg Fleisch!
Hohe Qualitätund einheitliche Kalibrierung - die Därme zeichnen sich durch hohe Reißfestigkeit sowie ein gleichmäßiges Kaliber im Endprodukt aus.
Ideal für hausgemachte Wurstwaren - dank der herausragenden Qualität bereiten Sie im Nu Ihre eigenen, gesunden Würste zu – roh, gereift, gebrüht, gebacken, geräuchert oder gegrillt.
Sicher in der Anwendung - die Därme sind äußerst widerstandsfähig gegen Beschädigungen und Risse, sodass die Verarbeitung komfortabel und stressfrei ist.
Für alle, die Wert auf Gesundheit legen - natürliche Schafsdärme ermöglichen die Herstellung von Würsten ohne ungesunde Zusätze und Konservierungsstoffe.
Einfache Handhabung - vor der Verarbeitung die Därme ca. 2 Std. in Wasser bis 30°C einweichen und anschließend innen mit lauwarmem Wasser durchspülen. Danach sind sie bereit zum Füllen.
Sparsame Verpackung - beim Kauf unseres Produkts erhalten Sie ganze 91 m hochwertiger, natürlicher Schafsdärme – ausreichend für ca. 18–24 kg Fleischfüllung!
Sie denken über die Herstellung gesunder Wurstwaren zu Hause nach? Ihre liebsten Kabanossi oder Frankfurter sind damit im Handumdrehen gemacht! Sie können sie räuchern, grillen, trocknen oder zur Reifung aufhängen.
Natürliche Schafsdärme im Kaliber 18/20 mm sind ein Produkt, dessen hohe Qualität Sie vom ersten Moment an schätzen werden. Die Därme sind besonders strapazierfähig. Das Produkt ist luftdicht verpackt und ausschließlich mit Salz konserviert. Eine Packung enthält insgesamt 91 m Darm.
Zutaten: Schafsdärme, Salz
Wichtig: Mit speziellen Wurstfüllern füllen Sie die Därme noch schneller.