Vakuumiergerät - Premium LED

BESCHREIBUNG

Betreten Sie eine Welt, in der Lebensmittel länger frisch bleiben, optimal gelagert und jederzeit griffbereit sind – sei es im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Der multifunktionale, leistungsstarke und einfach zu bedienende Premium-Vakuumierer ist die perfekte Lösung, um Lebensmittel über einen läng... Mehr >

NEUHEIT

SYMBOL

320624

EAN

5904816020656

MARKE

Browin logo

Beschreibung


Betreten Sie eine Welt, in der Lebensmittel länger frisch bleiben, optimal gelagert und jederzeit griffbereit sind – sei es im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Der multifunktionale, leistungsstarke und einfach zu bedienende Premium-Vakuumierer ist die perfekte Lösung, um Lebensmittel über einen längeren Zeitraum aufzubewahren und Abfall zu vermeiden. Damit bereiten Sie gereifte Wurstwaren oder Käse vor, marinieren Produkte schneller und bereiten sich ideal auf das Sous-Vide-Kochen vor.

Die Verwendung des Vakuumiergeräts kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das bis zu Achtfache verlängern – ganz natürlich und ohne Konservierungsstoffe.


Hauptvorteile unseres Premium-Vakuumiergeräts:

  • Frische und Geschmack länger bewahren - Durch das Vakuumieren bleiben Lebensmittel länger frisch und genießbar. Vakuumieren Sie Lebensmittel oder versiegeln Sie Beutel mit unterschiedlichen Inhalten.
  • Praktische Funktionalität - Portionieren Sie Lebensmittel, kochen Sie mit der Sous-Vide-Methode (in luftdicht verschlossenen Vakuumbeuteln), bereiten Sie Marinaden sowie gereifte Wurstwaren und Käse vor, und versiegeln Sie lose Produkte in Beuteln. Sorgen Sie für keine Geruchsübertragung und Ordnung im Kühlschrank.
  • Komfort und Sicherheit - Vollautomatisches Schließen und Öffnen des Deckels, Einhandbedienung, einfach zu bedienendes Touch-Panel, schnelle Überwachung und Überhitzungsschutz.
  • Vakuumverpackung mit Zubehör - Diese nützliche Option ermöglicht es Ihnen, mit einem Schlauch Luft aus externen Behältern mit Vakuumverschluss abzusaugen.
  • Leistung und Geschwindigkeit - Bis zu 50 Arbeitszyklen mit leiser Arbeitsweise, präzises und schnelles Versiegeln in 6-15 Sekunden! Die Luftabsaugung erfolgt durch eine hochleistungsfähige Pumpe (5 L/min).
  • Elegantes Design - Kompakte Bauweise, Leichtigkeit, schöne Form und LED-Beleuchtung machen dieses Vakuumiergerät zu einem idealen Küchenhelfer.
  • Gerillte Beutel im Lieferumfang - 10 hochwertige gerillte Beutel in zwei Größen.


Die Beutel sind lebensmittelecht und zertifiziert.


Vakuumverpackung:

  • Hemmt das Wachstum von aeroben Bakterien.
  • Schützt vor Feuchtigkeitsveränderungen und Aromaverlust.
  • Schützt auch nicht-essbare Produkte vor Oxidation, Korrosion oder Feuchtigkeit, z.B. Dokumente, Fotos, Briefmarken, Schmuck.


Zusätzliche Informationen:

  • Man kann fast alles vakuumverpacken: Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Wurstwaren, Fisch, Fertiggerichte, Kuchen usw.
  • Ein geprägter Beutel mit gefrorenem Wasser kann als Kühlpackung bei Sportverletzungen verwendet werden.


Achtung: Für das Vakuumabsaugen wird eine geprägte (strukturierte) Folie oder ein Beutel benötigt. Normale Folien können nur luftdicht verschweißt werden.


Das Vakuumverpacken ermöglicht es dir, die Marinierzeit von Produkten erheblich zu verkürzen und die Saftigkeit von Wurstwaren während des Reifeprozesses zu erhalten. Im Sommer und Herbst kannst du mit der Folienschweißmaschine saisonale Früchte ideal zum Einfrieren vorbereiten. In den passenden Folien kannst du auch frische Kräuter aufbewahren. Nach Feiertagen und Festen, wenn oft viel Essen übrig bleibt, kannst du durch das Vakuumverpacken die Haltbarkeit verschiedener leckerer Reste verlängern.


Praktische Funktionen:

  1. Automatisch regulierter Vakuumdruck - maximal 80 kPa.
  2. Dry, Wet, Soft Modi - passen den Vakuumdruck automatisch an die Art der zu verpackenden Produkte (trocken oder feucht) an.
  3. Stopp-Taste - ermöglicht das Anhalten des Verpackungszyklus zu jedem Zeitpunkt.
  4. Modus für reines Schweißen (ohne Vakuumabzug).
  5. Vakuumabzug mittels beiliegendem Schlauch - aus Behältern, Flaschen und Beuteln mit speziellem Ventil.
  6. Leiser Betrieb - bis zu 50 Arbeitszyklen mit hoher Effizienz beim Vakuumabzug und Schweißen, bei einer Lautstärke unter 60 dB.
  7. Sichtfenster im Deckel - ermöglicht die Einsicht ins Innere und das richtige Platzieren der strukturierten Folie.
  8. Wasser-, salz- und substanzresistentes Bedienfeld - bequemes Touch-Panel, das für hervorragende Hygiene bei der Bedienung der Schweißmaschine sorgt.
  9. Schweißnahtlänge bis zu 30 cm - ideal für größere Beutel, ermöglicht auch das gleichzeitige Schweißen von zwei 15 cm breiten Folien. Die Schweißnaht ist robust und langlebig.
  10. Herausnehmbare Auffangschale - erleichtert die Reinigung des Geräts.
  11. Folienschneider - befindet sich in einer herausziehbaren Tasche an der Seite der Schweißmaschine und erleichtert das Zuschneiden von Folien und Beuteln.


Die Vakuumverpackungsmaschine zeichnet sich unter anderem durch ein hohes Vakuumniveau aus, was bedeutet, dass sie effektiv Luft aus der Verpackung entfernt, bevor diese versiegelt wird. Je höher das Vakuumniveau, desto weniger Luft verbleibt in der Verpackung. Ein Vakuumniveau von 80 kPa bedeutet, dass die Maschine 80 % der Luft aus der Verpackung entfernt hat. Die verbleibenden 20 % sind Restgase wie Stickstoff und Sauerstoff. Der optimale Vakuumgrad kann je nach Art der verpackten Lebensmittel variieren. Zum Beispiel benötigen empfindliche Früchte und Gemüse möglicherweise ein niedrigeres Vakuumniveau, um Quetschungen zu vermeiden, während härtere Produkte wie Fleisch und Käse ein höheres Vakuumniveau erfordern, um ihre optimale Haltbarkeit während der Lagerung zu gewährleisten.


Das Vakuumiergerät ist auch ein hervorragendes Geschenk.


Nutze den praktischen Leitfaden (ebenfalls in der Anleitung enthalten), um die Möglichkeiten der Aufbewahrung verschiedenster vakuumverpackter Lebensmittel optimal zu nutzen.


Achtung - elektrisches Gerät. Lesen Sie vor der Verwendung des Vakuumiergeräts die mit dem Produkt gelieferte Bedienungsanleitung sorgfältig durch und befolgen Sie während des Gebrauchs die angegebenen Anweisungen und Sicherheitsvorschriften. Wenn Sie die Empfehlungen, auch in Bezug auf Reinigung und Lagerung des Geräts, befolgen, verlängern Sie die Lebensdauer des Vakuumiergeräts.


Im Lieferumfang enthalten:

  • Herausnehmbares Messer aus einer Tasche im Gehäuse
  • Herausnehmbare Tropfschale
  • Schlauch zum Absaugen von Luft aus Behältern
  • 5 geprägte Beutel à 12 x 20 cm
  • 5 geprägte Beutel à 20 x 25 cm
  • Bedienungsanleitung


Falls erforderlich, können Sie eine Ersatzdichtung (Symbol 320627) erwerben.


  • Farbe der Vakuumiermaschine: außen schwarz, innen grün
  • Blaue LED-Beleuchtung
  • Abmessungen: 40,5 x 16 x 8,6 cm
  • Vakuumdruck: 80 kPa • Stromversorgung/Leistung: 100/240 V, 110 W
  • Leistung des Vakuumierens: 5 L/min
  • Verschweißungszeit: 6-15 s
  • Maximale Verschweißlänge: 32 cm



Lebensmittellagerung - Leitfaden

Kühlschrank (5±3°C) Konventionelle Lagerung Vakuumverpackt
Rohes Fleisch 2-3 Tage 8-9 Tage
Meeresfrüchte/Fisch 1-3 Tage 4-5 tage
Gekochtes Fleisch 4-6 Tage 10-14 Tage
Gemüse 3-5 Tage 7-10 Tage
Obst 5-7 Tage 14-20 Tage
Eier 10-15 Tage 30-50 Tage
Gefroren (-16±-20°C) Konventionelle Lagerung Vakuumverpackt
Fleisch 3-5 Monate > 1 Jahr
Fish 3-5 Monate > 1 Jahr
Meeresfrüchte 3-5 Monate > 1 Jahr
Raumtemperatur 25±2°C Konventionelle Lagerung Vakuumverpackt
Brot 1-2 Tage 6-8 Tage
Kekse 4-6 Monate > 1 Jahr
Reis/Mehl 3-5 Monate > 1 Jahr
Nüsse/Samen 3-6 Monate > 1 Jahr
Tee 3-6 Monate > 1 Jahr

Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel – vermeiden Sie Verschwendung und sparen Sie Geld, indem Sie Ihre gekauften und zubereiteten Lebensmittel optimal nutzen. Leben Sie nach den Zero-Waste-Prinzipien!

Eigenschaften

Länge
40.5 cm

Breite
16 cm

Höhe
8.5 cm

Gewicht
1.764 kg

Vakuumiergerät - Premium LED

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