Räucherkammer aus zertifiziertem Sperrholz, rahmenlos 200 L, mit Rollen

Räucherkammer mit 200 L Fassungsvermögen und innovativer rahmenloser Konstruktion, gefertigt aus hochwertigem Laubholz-Sperrholz (FSC-zertifiziert) und lebensmittelgeeignet. Ausgestattet mit einer Tropfschublade aus Edelstahl. Die Kammer verfügt über zwei Rollen, die den Transport erleichtern. 

Kombinieren Sie sie mit den passenden Modulen (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuerung) und freuen Sie sich auf eine Räucherkammer, die Tradition und Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll erfüllt.

• Großes Volumen und freie Auswahl - in der 200-L-Räucherkammer bringen Sie (bei Produkten mittlerer Größe) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelachs bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstringe unter.
• Praktische Höhe - die Kammerhöhe (100 cm) erlaubt das Räuchern langer Würste oder Fische.
• Innovative rahmenlose Konstruktion - der Verzicht auf einen Rahmen optimiert die Nutzung des Innenraums, ermöglicht ein sehr bequemes Aufhängen des Räucherguts und erleichtert zudem die Reinigung des Innenraums.
• Dach mit Kamin und Drosselklappe - diese Elemente gewährleisten die richtige Funktionalität der Räucherkammer und verleihen ihr zugleich die charakteristische, eindrucksvolle Form.
• Tropfschublade aus Edelstahl - ein wesentlicher Bestandteil der innovativen Konstruktion, die die Funktionalität der Räucherkammer optimiert.
• Mobilität - die Kammer ist mit 2 Rollen ausgestattet, die ein bequemes Bewegen der Räucherkammer ermöglichen.
• Hohe Qualität und elegante Optik - passgenaue Bauteile, glatte Plattenoberflächen, Dichtheit und Widerstandsfähigkeit – die Kammer verzieht sich nicht und reißt nicht und präsentiert sich dabei äußerst ansprechend und stilvoll, zugleich gewährleistet sie eine ausgezeichnete Luftzirkulation.
• Zertifiziertes Sperrholz mit FSC-Nachweis - die Räucherkammer ist aus zertifiziertem Lärchenholz gefertigt und besitzt ein Lebensmittelzertifikat.
• Leisten im Set - zusammen mit der Kammer erhalten Sie 4 Stück Leisten zum Aufhängen des Räucherguts.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Sperrholz – mit Dach und Kamin mit Drosselklappe
• Tropfschublade aus Edelstahl
• 2 Rollen und 2 verstellbare Füße
• Leisten zum Aufhängen des Räucherguts (4 St.)

Fassungsvermögen der Räucherkammer: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Beladung: 15–20 kg.

Vor dem ersten Gebrauch sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen die Verwendung von 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.