Garten-Räucherofen 200 L dragON Wood 100E - holzbefeuert, mit elektrischem Heizmodul und Steuerung

Lernen Sie den Garten-Räucherschrank dragON Wood100E kennen – mit einer abgeflammten Holzkammer, elektrischem Heizmodul und Steuerung. Das ist Ihr Rezept für hausgemachte Aromen im modernen Stil! Er ist geräumig (200 L) und komfortabel in der Bedienung; über das praktische digitale Bedienfeld steuern Sie alles ganz einfach.

Stellen Sie sich ein Gerät vor, das die Tradition des Räucherns mit innovativer Technik verbindet. Der Räucherschrank dragON Wood100E macht das Herstellen köstlicher Wurstwaren, Fische und Käse komfortabel, effizient und rundum zufriedenstellend.

Warum den Räucherschrank dragON Wood100E wählen?

• Komfort und Kontrolle - dank des intuitiven Bedienpanels steuern Sie den Räucherprozess und kontrollieren die eingestellten Parameter auf dem Display. Möchten Sie die Temperatur ändern, die Zeit einstellen, die Umluft zuschalten? Mit der Steuerung gelingt das mühelos.
• Vielseitiges Räuchern - Trocknen, kalt, warm, heiß räuchern, Aufwärmen oder Anrösten - alles in einem Gerät, genau nach Ihren Bedürfnissen (im Arbeitsbereich des Heizelements von +1⁰C bis +90°C). Der Räucherschrank erfüllt die Erwartungen von Hobbyräucherern ebenso wie von Profis.
• Perfekte Ergebnisse jedes Mal - der einzigartige Rauchgenerator dragON Jet 1 und Umluft garantieren gleichmäßiges Räuchern auf jeder Ebene der Räucherkammer – unabhängig von der Produktmenge. Die spezielle Konstruktion des Rauchgenerators verhindert das Hängenbleiben der Räucherchips, und der Rauch hat stets die ideale Intensität.
• Großes Volumen und freie Auswahl - der Räucherschrank mit 200 L Fassungsvermögen nimmt (bei mittelgroßen Stücken) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelende oder Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets oder Forellen, oder 36 Würsteschlaufen auf. Die Höhe der Kammer (100 cm) ermöglicht das Räuchern langer Würste oder Fische.
• Naturbelassenes, abgeflammtes Holz - die Räucherkammer aus ausgewähltem, geschliffenem Fichtenholz mit abgeflammter Oberfläche verleiht dem Räucherschrank einen ausdrucksstarken, stilvollen Look.
• Kontrolle über Geschmack und Qualität - Räuchern zu Ihren Bedingungen bedeutet freie Wahl der Zutaten. Ohne künstliche Zusätze – nur das Beste. Ihre Räucherwaren werden gesünder und schmackhafter, und die Zufriedenheit bei der Zubereitung – unbezahlbar.

Bedienpanel:

• Temperatur einstellen und überwachen
• Räucherzeit programmieren und prüfen
• Umluft verwalten
• Komfort und einfache Bedienung genießen

Komplett-Set – alles, was Sie brauchen:

Zum Lieferumfang dieses modularen Sets gehören u. a. eine abgeflammte Räucherkammer aus Holz aus skandinavischer Fichte, ein Stahluntergestell, Balken, Haken und Räucherchips. Der Rauchgenerator mit Pumpe sowie das Bedienpanel und das Heizmodul zusammen mit dem Thermik- und Thermoelement-Modul sind zur Selbstmontage durch die Nutzerin/den Nutzer vorgesehen.

Der Räucherschrank ist unmittelbar nach dem Zusammenbau einsatzbereit!

Die solide Konstruktion garantiert Langlebigkeit über viele Jahre.

Achtung: An die im Controller für den Anschluss der Pumpe vorgesehene Buchse dürfen keine anderen Geräte angeschlossen werden!

Was zeichnet den dragON Jet 1 aus?

Dieser patentierte Rauchgenerator ist eine echte Revolution. Dank seiner einzigartigen Konstruktion:

• Sorgt er für einen gleichmäßigen Rauchstrom.
• Hilft er, Ablagerungen auf ein Minimum zu reduzieren.
• Verhindert er zuverlässig das Hängenbleiben der Räucherchips.
• Arbeitet er einwandfrei – unabhängig von der Körnung der Chips.
• Er lässt sich leicht und schnell mit dem Räucherschrank verbinden.

Grenzenlose Möglichkeiten - mit dem dragON Wood100E räuchern Sie genau so, wie Sie es mögen – in jeder Jahreszeit, in jedem Stil, ohne Kompromisse.

Ihre Vorteile:

• Mehr freie Zeit dank der Automatisierung des Räucherprozesses per Steuerung.
• Räuchern in größerem Maßstab und in verschiedenen Modi.
• Bessere Qualität und mehr Geschmack bei hausgemachten Spezialitäten.
• Die Befriedigung, attraktive Produkte eigenhändig herzustellen.

Zögern Sie nicht – heben Sie Ihre kulinarischen Träume auf das nächste Level! Dieser Räucherschrank ist eine Investition in Gesundheit, Geschmack und Komfort, die Sie jeden Tag schätzen werden.

Lesen Sie vor der Montage des Räucherschranks und der Module die Anleitungen und befolgen Sie die darin enthaltenen Empfehlungen, auch jene zur sicheren Nutzung.

Die zur Selbstmontage bestimmten Module des Sets sind im Inneren der Räucherkammer verpackt.

Sie können den Räucherschrank auch ohne Stromanschluss nutzen, indem Sie die Räucherkammer z. B. zum Reifen von Wurstwaren verwenden.

Set-Bestandteile:

• Räucherkammer aus außen stilvoll abgeflammtem Holz, mit aufklappbarem Dach, Schornstein und Leisten für das Dach
• Untergestell aus Edelstahl auf Füßen
• PID-Controller-Modul, seitlicher Kasten aus pulverbeschichtetem Stahl, Hauptkabel zum Anschluss an das Heizmodul
• Heizmodul – Heizelement mit Lüfter, rückseitiger Kasten aus pulverbeschichtetem Stahl, Netzkabel
• Thermik- und Thermoelement-Modul
• Rauchgenerator dragON Jet 1 (Patent der Firma BROWIN) – mit Pumpe und einstellbarer Rauchdurchflussgeschwindigkeit
• Montageelemente – Schrauben, Scharniere, Kabelhalter
• Aufhängebalken für Produkte (6 Stk.)
• Räucherhaken (5 Stk.)
• Räucherchips (1 Packung)
• Montage- und Bedienungsanleitungen

Fassungsvermögen des Räucherschranks: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Beladung: 15–25 kg.

Heizleistung 1500 W

Vor der ersten Nutzung sollte der Räucherschrank außen imprägniert werden - wir empfehlen 100 % Leinöl oder 100 % Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.

Suchen Sie eine außergewöhnliche Geschenkidee? Der dragON Wood100E ist genau das! Und für Besitzer gewöhnlicher Räucherschränke eignen sich die Module, die außerhalb des Sets separat erhältlich sind.

Antworten auf häufig gestellte Fragen:

- Kann man in der Garage räuchern?

Der Räucherschrank darf ausschließlich im Freien verwendet werden – unter einem Dach oder einer Überdachung – auf einem stabilen, nicht brennbaren Untergrund.

- Muss ein Räucherschrank aus Holz Saisonierung?

Die Holzkonstruktion unseres Räucherschranks erfordert keine Saisonierung.

- Kann man mit dem elektrischen Modul auch bei Regen und schlechtem Wetter räuchern?

Das Gerät darf keinen Witterungseinflüssen wie Regen, Frost, übermäßiger Sonneneinstrahlung usw. ausgesetzt werden.

- Wie reinigt und lagert man den Räucherschrank?

Die Reinigung gelingt mühelos – gemäß den Empfehlungen in der Anleitung. Bewahren Sie das Gerät in einem trockenen, überdachten und idealerweise abschließbaren Raum auf.

Überzeugen Sie sich selbst, wie einfach es ist, mit dem dragON Wood100E etwas Besonderes zu schaffen!