• ERWEITERTES SET – 30-L-Gärbehälter mit Deckel, 2 Stopfen mit Verschlusskappe und 2 bruchsicheren Gärröhrchen – einem seitlichen und einem waagerechten. 
  • Robust und flexibel – Der 30 L fassende Gärbehälter besteht aus transparentem, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignetem Kunststoff. Er verformt sich nicht, ist unempfindlich gegen Verfärbungen und eignet sich zur Gärung von Bier, Wein oder Zuckermaischen.
  • Der Ansatz lässt sich einfach beobachten – dank des transparenten Materials können Sie den Verlauf der Gärung problemlos verfolgen, ohne den Deckel des Behälters öffnen zu müssen.
  • Vielseitige Konstruktion – Der breite Deckel des Behälters verfügt über eine Öffnung für ein Gärröhrchen. Durch eine eigenständige Anpassung des Behälters können Sie außerdem ein Winkel-Gärröhrchen montieren und mehrere Behälter gleichzeitig verwenden, indem Sie sie übereinanderstellen.
  • Praktische Skala – Der aufgedruckte Inhaltsskala ermöglicht die Kontrolle der Ansatzmenge. Wertvolle Tipps zur Herstellung von hausgemachtem Wein, Bier und Wurstwaren erleichtern zudem die Zubereitung eigener Spezialitäten.


Wirtschaftlicher Gärbehälter mit einem Fassungsvermögen von 30 L zur Herstellung Ihrer liebsten hausgemachten Getränke. Er besteht aus transparentem, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignetem Kunststoff, der sich durch hohe Robustheit und Flexibilität auszeichnet. Die Behälter verfügen über eine PZH-Zulassung für den Kontakt mit Lebensmitteln und sind unempfindlich gegen Verfärbungen, die durch den Kontakt mit Fruchttanninen entstehen. Dank des transparenten Materials können Sie den Verlauf der Gärung außerdem problemlos verfolgen, ohne den Deckel des Behälters öffnen zu müssen. Das Set enthält: einen Behälter, zwei Gärstopfen mit Verschlusskappe sowie zwei bruchsichere Gärröhrchen – ein seitliches und ein waagerechtes. Der Aufdruck mit Skala und Tipps zur Herstellung von hausgemachtem Wein, Bier und Wurstwaren ermöglicht die Kontrolle der Ansatzmenge im Behälter und erleichtert die Zubereitung eigener Spezialitäten.


Behälter und Deckel bestehen aus Polypropylen. Das Produkt ist BPA-frei.


Verwendung:

Um das Öffnen des Behälters zu erleichtern, heben Sie den Deckel leicht an, indem Sie vorsichtig am Griff ziehen. Schieben Sie beispielsweise den Stiel eines Löffels in den entstandenen Spalt und führen Sie ihn anschließend am Rand des Behälters entlang.

Verwenden Sie zur Reinigung der Behälter keine rauen Schwämme, damit die Oberfläche nicht zerkratzt wird und dadurch einen Nährboden für Verunreinigungen bildet.


Hinweis:

Die Behälter lassen sich zusätzlich abdichten, indem Sie den Rand mit Vaseline oder Speiseöl bestreichen. Vor der Herstellung des Ansatzes muss der Gärbehälter mithilfe von Pyrosulfit gründlich desinfiziert werden.


Maximal zulässige Temperatur des Füllguts: 85 °C

Die Temperatur der Behälter muss vor dem Befüllen mindestens 5 °C betragen

Maximale Alkoholkonzentration im Füllgut: 50 %


Das Set enthält:

  • 30-L-Gärbehälter
  • Deckel mit Öffnung
  • Universaldichtstopfen mit Verschlusskappe


Der Deckel ist auch separat erhältlich – falls der Deckel beschädigt wird oder verloren geht, können Sie ihn als Ersatzteil nachkaufen, ohne einen neuen Behälter erwerben zu müssen. Passender Deckel: 340431.


Produktabmessungen:

  • Fassungsvermögen 30 L
  • Höhe des Behälters 36,9 cm
  • Höhe des Behälters mit Deckel 37,1 cm
  • Ø der Öffnung im Deckel 1,6 cm
  • Länge mit Griffen 40,3 cm
  • Breite / äußerer Ø 37,9 cm
  • Ø des Behälters innen 35,5 cm
  • Öffnung in einer Höhe von 2,5 cm über dem Behälterboden
  • Ø der Öffnung im Behälter 2,6 cm


Lagerung mit Schutz vor UV-Strahlung

Um Schäden durch UV-Strahlung zu vermeiden, dürfen leere oder gefüllte Behälter nicht im Freien gelagert werden. Ist dies aufgrund der Lagerbedingungen nicht möglich, müssen die Behälter und Deckel so aufbewahrt werden, dass sie vor UV-Strahlung geschützt sind. Dies kann beispielsweise durch eine zusätzliche Abdeckung der Paletten mit Behältern und Deckeln durch eine UV-beständige Kunststoffplane erfolgen.

 

Lagerung leerer Behälter

Da Behälter und Deckel empfindlich auf Witterungseinflüsse reagieren, müssen sie an einem trockenen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Dies schützt nicht nur vor Feuchtigkeit, sondern verhindert auch wirksam die Bildung von Kondenswasser, das insbesondere Verpackungen mit Offsetdruck, IML- oder Digitalapplikation beschädigen kann. Trotz der Verwendung eines Antistatikmittels lässt sich eine Verunreinigung durch Staub oder Schmutz nicht ausschließen. Daher ist die Lagerung in einem sauberen Raum erforderlich.