Weißer Gärbehälter 30 L mit Deckel und Skala – für die Fermentation von Bier, Wein und Zuckermaischen.
Preisgünstiger Gärbehälter mit 30 L Volumen, in dem Sie Ihre liebsten hausgemachten Getränke ansetzen. Hergestellt aus weißem, lebensmittelechtem Kunststoff mit hoher Belastbarkeit und Flexibilität. Die Behälter verfügen über eine PZH-Zulassung für den Lebensmittelkontakt und sind unempfindlich gegen Verfärbungen durch Tannine aus Früchten. Der Deckel mit Öffnung sowie der im Set enthaltene Universalstopfen mit Kappe ermöglichen wahlweise das luftdichte Verschließen oder den Einsatz eines Gärspunds. Der Aufdruck mit Skala und Tipps zur Herstellung von Hauswein, Bier und Wurstwaren erleichtert die Mengenkontrolle im Behälter und unterstützt Sie bei der Zubereitung hausgemachter Spezialitäten.
Behälter und Deckel sind aus Polypropylen gefertigt, das Produkt ist BPA-frei.
Anwendung:
Zum leichteren Öffnen den Deckel am Griff vorsichtig anheben, den Stiel eines Teelöffels in den entstehenden Spalt schieben und anschließend rund um den Rand des Behälters entlangführen.
Reinigen Sie die Behälter nicht mit rauen Schwämmen, um Kratzer zu vermeiden – diese können zum Nistplatz für Keime werden.
Hinweis:
Für zusätzliche Dichtheit können die Ränder des Behälters mit Vaseline oder Speiseöl bestrichen werden. Vor dem Ansetzen sollte der Gärbehälter gründlich mit Metabisulfit desinfiziert werden.
Maximal zulässige Temperatur des Ansatzes: 85°C.
Die Temperatur der Behälter sollte vor dem Befüllen mindestens 5°C betragen.
Maximaler Alkoholgehalt im Ansatz: 70%.
Zum Lieferumfang gehören:
Produktabmessungen:
Lagerung mit UV-Schutz
Um Schäden durch UV-Strahlung zu vermeiden, dürfen leere wie gefüllte Behälter nicht im Freien gelagert werden. Ist dies lagerbedingt nicht möglich, müssen Behälter und Deckel so aufbewahrt werden, dass sie vor UV-Strahlung geschützt sind – zum Beispiel, indem Paletten mit Behältern und Deckeln zusätzlich mit einer UV-beständigen Kunststoffplane abgedeckt werden.
Lagerung leerer Behälter
Da Behälter und Deckel empfindlich gegenüber Witterungseinflüssen sind, sollten sie trocken und bei konstanter Temperatur gelagert werden. Das schützt nicht nur vor Feuchtigkeit, sondern beugt auch Kondenswasserbildung vor, die insbesondere dekorierte Verpackungen mit Offsetdruck, IML- oder Digitalapplikationen beschädigen kann. Trotz Einsatzes antistatischer Mittel lässt sich eine Verunreinigung durch Staub oder Schmutz nicht ausschließen – lagern Sie daher unbedingt in einem sauberen Raum.
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.