Essenz Sauerkirsche – Klare Kirsche, 40 ml, für 4 L

Wenn Sie die Eleganz einfacher, fruchtiger Destillate schätzen, kennen Sie sicher den legendären Geschmack der Kirschbrände, die seit Jahrhunderten Liebhaber kräftiger Spirituosen in der Schweiz, in Deutschland und im Elsass begeistern. Traditionelle, klare Kirschdestillate entstehen aus vergorenen Früchten mitsamt Steinen, wodurch sie zarte Mandelnoten und ein tiefes, reines Aroma gewinnen. Es sind in der Form schlichte, doch äußerst edle Getränke - ihr Zeichen der Besonderheit ist die Transparenz, die vollendeten Geschmack birgt. Diese Spirituosen inspirierten uns zur Entwicklung der Essenz Sauer-Kirsche, die das charakteristische, trockene Profil reiner Sauerkirsche in klarer und moderner Form wiedergibt.

• Außergewöhnlicher Geschmack - die Essenz Sauer-Kirsche betont den natürlichen Charakter der Sauerkirschen, ohne übermäßige Süße und ohne Farbstoffe. Die Essenz ist mild, leicht und bietet ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von Frucht- und Steinaromen.
• Ideal für Drinks oder zur puren Verkostung - reine Sauerkirsche in moderner Form: farblos, mit reichhaltigem Aroma.
• Kostengünstiger Weg zu einem hausgemachten Getränk im Premium-Stil - Bereiten Sie ein klares, aromatisches Getränk mit ausgewogenem Profil zu, ohne das Budget zu strapazieren. Eine Flasche ermöglicht Ihnen, ganze 4 L eines Getränks mit raffiniertem Aroma und Geschmack zuzubereiten.
• Ohne Konservierungsstoffe - so können Sie sicher sein, dass Sie Ihren hausgemachten Getränken keine überflüssigen Zutaten hinzufügen!
• Bequeme Dosierung - Das Fläschchen mit 40 ml Essenz verfügt über spezielle Vertiefungen, mit denen sich 10-ml-Portionen präzise abmessen lassen - aus jeder davon bereiten Sie mühelos 1 L Getränk zu.
•  Leckeres Getränk in 24 h - Mischen Sie Ihren Lieblingshochprozentigen Alkohol mit der Essenz Sauer-Kirsche, lassen Sie es einen Tag ruhen und … fertig! Für ein noch besseres Ergebnis das Getränk einige Tage stehen lassen, damit sich die Aromen vollständig verbinden und abrunden.

Wie verwenden Sie die Geschmacksessenz / den Aromazusatz Sauer-Kirsche?

Option „Likör”:

Gießen Sie 4 L hochprozentigen Alkohols (40–45 % reiner Wodka) in ein Gefäß, geben Sie 160 bis 320 g Zucker dazu und fügen Sie anschließend die Geschmacksessenz hinzu. Alles gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mindestens 24 Stunden* ruhen lassen – und der Likör ist fertig. Zum Wohl!

*Für das beste Geschmacks- und Dufterlebnis empfehlen wir den Genuss des Getränks nach etwa einer Woche.

Zur Zubereitung einer kleineren Portion nutzen Sie die Vertiefungen am Fläschchen, mit denen sich 10 ml Essenz abmessen lassen – also die Portion für 1 Liter Alkohol – und reduzieren Sie die zugesetzte Zuckermenge proportional.

Geschmacksvarianten:

• Trocken (im Stil eines Kirschwassers): ohne Zuckerzusatz - reiner, leicht steinig-kerniger Charakter der Sauerkirsche. Zur Abrundung empfehlen wir die Zugabe von 2 Teelöffeln Zucker (ca. 30 g auf 4 L Alkohol), was das Aromaprofil leicht abrundet, ohne die Trockenheit zu verlieren.
• Halbtrocken: 160–200 g Zucker auf 4 L - ausgewogener, leicht abgerundeter Geschmack.
• Halbsüß: 250–320 g Zucker auf 4 L - volleres, fruchtiges Profil im Stil klassischer Liköre.

Zutaten: Glycerin, Wasser, Aroma, Glyceroltriacetat, Säureregulator: Zitronensäure.

Gesamtinhalt: 40 ml

ACHTUNG!

Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.