Honigmesser

Der Honigmesser ist ein Zuckermesser, das einfach zu verwenden ist, um Ansätze für Doppelmet, Dreifachmet und Vierfachmet herzustellen. Der Honigmesser ist in Balling-Graden (°Blg) skaliert. Die empfohlenen Ausgangszuckerkonzentrationen für die jeweiligen Metarten sind auf der Skala des Honigmessers farblich gekennzeichnet.

Dieses Messgerät ist äußerst praktisch - es bietet den größten Messbereich auf dem Markt, von 20 bis 50°Blg. Im Lieferumfang des Messgeräts ist ein Glaszylinder enthalten, in dem Sie die Messung bequem durchführen können.

Empfohlene Ausgangszuckerkonzentrationen (farblich gekennzeichnet auf der Skala) für die jeweiligen Metarten:

• 39 - 47°Blg - Doppelmet
• 28 - 33°Blg - Dreifachmet
• 22 - 25°Blg - Vierfachmet

Ihre Vorteile:

• Perfekte Vorbereitung von Met-Ansätzen - Ihre Doppel-, Dreifach- und Vierfachmet-Ansätze profitieren jetzt vom besten Spezialisten auf dem Markt für die Messung der Ausgangszuckerkonzentration in Honigwürze.
• Für Anfänger und Fortgeschrittene - Mit diesem Honigmesser erzielen Sie professionelle Ergebnisse, unabhängig von Ihrer Erfahrung in der Metherstellung.
• Einfache Ablesung - Die empfohlenen Bereiche der Ausgangszuckerkonzentration sind klar und farblich auf der Skala markiert.
• Großer Messbereich von 20 bis 50°Blg - Unschlagbare Möglichkeiten für den vielseitigen Einsatz dieses innovativen Honigmessers.
• Einfach und bequem in der Anwendung - Mit dem mitgelieferten Glaszylinder können Sie präzise Messungen in nur 1 - 2 Minuten durchführen.

Anwendung:

1. Mischen Sie eine Honigprobe (z. B. 50 g) gründlich mit der entsprechenden Menge Wasser:

• Für Doppelmet mischen Sie im Verhältnis 1:1.
• Für Dreifachmet 2 Teile Wasser mit 1 Teil Honig.
• Für Vierfachmet 3 Teile Wasser mit 1 Teil Honig.

1. Die Lösung sollte eine Temperatur von 20°C haben. Füllen Sie den Messzylinder zu 2/3 mit der Lösung. Die Flüssigkeit sollte keine festen Partikel oder Gasblasen enthalten.
2. Setzen Sie den Honigmesser vorsichtig in den Zylinder ein. Halten Sie den Zylinder perfekt vertikal. Der Schwimmer sollte frei in der Flüssigkeit schweben, ohne den Boden oder die Seiten zu berühren.
3. Lesen Sie die Skala nach 1 - 2 Minuten ab, entsprechend der Unterkante des Meniskus.

Hinweis: Dank der Bestimmung der Ausgangszuckerkonzentration im Metansatz ist es auch möglich, den potenziellen Alkoholgehalt im fertigen Met zu berechnen (zwischen 12 und 18%).