Gärrohr aus Glas

Produktbeschreibung:
Gerade Glasröhrchen
- aus Glas mit einem Durchmesser von 8,5 mm. Sie passen in die Öffnung der Gummistopfen für Gärballons.

Produkteigenschaften: :
Die verwendeten Materialien sind lebensmittelecht und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen (PZH-Zertifikat).

Anwendung:
Ein mit Wasser gefülltes Gärrohr wird im Gärprozess eingesetzt, um den Ansatz vor Sauerstoffeintrag zu schützen und gleichzeitig das regelmäßige Entweichen des dabei entstehenden Kohlendioxids zu ermöglichen.
Am wandernden Wasserstand lässt sich die wechselnde Intensität der Gärung ablesen – vom stürmischen Stadium (intensives Blubbern) bis zur ruhigen Phase. Das Verdunsten des Wassers ist natürlich, daher sollten Sie den Wasserstand im Röhrchen regelmäßig nachfüllen. Wird dies versäumt, kann der Ansatz zu stark mit Sauerstoff in Kontakt kommen, wodurch sich der entstehende Ethanol zu Essigsäure oxidiert. Auch Fruchtfliegen, die in das Gefäß gelangen, können diesen unerwünschten Prozess auslösen.

ACHTUNG:
Falls Sie den Wasserstand im Röhrchen nur eingeschränkt kontrollieren können, können Sie es mit einer weniger verdunstenden, öligen Flüssigkeit füllen.

ACHTUNG!

Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.