Produktbeschreibung:
Gerade Glasröhrchen, 2 Stück im Set- aus Glas, Durchmesser 8,5 mm. Passend für die Öffnung in Gummistopfen für Gärballons.
Produkteigenschaften:
Die für die Röhrchen verwendeten Materialien sind lebensmittelecht und PZH-zertifiziert.
Anwendung:
Das mit Wasser gefüllte Gärrohr wird während der Fermentation eingesetzt, um den Inhalt des Ansatzes vor Sauerstoffeintrag zu schützen und zugleich den regelmäßigen Austritt des bei der Gärung entstehenden Kohlendioxids zu ermöglichen.
Anhand der sich bewegenden Wassersäule lässt sich die Gärintensität ablesen – vom stürmischen Stadium (kräftiges Blubbern) bis zur ruhigen Phase.
Das Verdunsten des Wassers ist ganz natürlich – denken Sie daher daran, den Füllstand im Gärrohr regelmäßig zu ergänzen. Ein Versäumnis kann zu starkem Sauerstoffeintrag führen und damit zur Oxidation des entstehenden Ethanols zu Essigsäure. Diesen unerwünschten Prozess können auch Fruchtfliegen auslösen, die in das Gefäß geraten.
ACHTUNG: Wenn die Kontrolle des Wasserstands im Gärrohr nur eingeschränkt möglich ist, können Sie es mit einer weniger flüchtigen, öligen Flüssigkeit füllen.
ACHTUNG!
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die
Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und
Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch
Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.