Bruchsicheres, abgewinkeltes Gärrohr zur seitlichen Montage an Gärbehältern: Es lässt während der Fermentation Kohlendioxid entweichen und schützt den Ansatz vor Fruchtfliegen und anderen Insekten.
Das abgewinkelte Gärrohr ist ein polnisches Produkt für den Einsatz während der Gärung. Seine Konstruktion ermöglicht die Platzierung in der Seitenwand eines Gäreimers. Mit dem Winkel-Gärrohr können Sie die Behälter übereinander stapeln und so Stellfläche auf dem Boden sparen.
Das Röhrchen besteht aus hochwertigem, langlebigem Kunststoff – es geht nicht zu Bruch und es besteht keine Schnittgefahr.
Das Material, aus dem das abgewinkelte Gärrohr hergestellt ist, ist für den Lebensmittelkontakt zugelassen.
Das Gärrohr passt in den universellen Gärstopfen mit Kappe.
Anwendung:
Das mit Wasser gefüllte Gärrohr wird im Gärprozess eingesetzt, um den Inhalt des Ansatzes vor Verunreinigung durch unerwünschte Mikroorganismen zu schützen und gleichzeitig das regelmäßige Entweichen des bei der Gärung entstehenden Kohlendioxids zu ermöglichen.
Anhand der sich bewegenden Wassersäule können Sie die Intensität der Gärung beobachten – von der stürmischen Phase (kräftiges Blubbern) bis zur ruhigen Gärung. Da Wasser verdunstet, sollten Sie den Füllstand im Gärrohr regelmäßig nachfüllen. Andernfalls kann der Ansatz zu stark mit Sauerstoff in Kontakt kommen; Essigsäurebakterien können Ethanol zu Essigsäure umbauen. Auch Fruchtfliegen, die in das Gefäß gelangen, können diesen unerwünschten Prozess auslösen.
ACHTUNG:
Wenn Sie den Wasserstand im Gärrohr nur eingeschränkt kontrollieren können, füllen Sie es mit einer weniger verdunstenden, öligen Flüssigkeit.
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.