Brewkit Coopers Brew A IPA

Produkteigenschaften:
Dies ist ein Produkt der australischen Marke Coopers zur Herstellung von23 L Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (von der Konsistenz her ähnlich wie Karamell/Honig).
-ein Beutel Brauhefe (unter dem Deckel beigefügt).

Ein echtes Schnäppchen – 100 % Qualität zum außergewöhnlichen Preis!
Die Ergebnisse von Untersuchungen am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź haben gezeigt, dass das Konzentrat mindestens 18 Monate über das vom Hersteller angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus seine vollen Eigenschaften bewahrt. Dies wurde durch Tests in unserem firmeneigenen Labor sowie durch Sude erfahrener Brauer bestätigt – bei Verwendung frischer Hefe behält der Extrakt all seine typischen Merkmale, die ein Bier garantieren, das dem mit der ursprünglichen Hefe hergestellten Getränk entspricht.

1. Höchste Qualität — das Set enthält hochwertigen gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Durch die Kombination dieser Zutaten brauen Sie selbst ein hervorragendes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Anwendung — Mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur Grundausstattung, Wasser und eine Zuckerzugabe, um Ihr Heimbräu-Abenteuer zu starten.

3. Hervorragender Geschmack und Duft, edle Farbe — Dank des Brewkits Coopers Brew A IPA brauen Sie ein Bier mit tropisch-zitrusigem Aroma, Grapefruitnoten und einem bitteren, hopfigen Finish. Das Bier begeistert zudem mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Farbe mit rötlichen Reflexen.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für das Brauen mit Coopers-Konzentraten sind eine Investition, mit der Sie stolz großartiges Bier genießen – so, wie Sie es mögen und wann Sie wollen. Sie geben weniger aus, als wenn Sie fertiges Bier kaufen, und die Verkostung Ihres eigenen Getränks ist unbezahlbar – auch für Ihre Liebsten und Freunde.

5. Reicht für alle — Eine Dose Konzentrat ergibt 18 bis 23 L hervorragendes Hausbier!

Der Brew A IPA-Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits entwickeln – gehopfte Malzextrakte zur Herstellung von Bier zu Hause. Dank der kreativen Verbindung der Coopers-Rezepturen mit der Erfahrung von BROWIN, einem Spezialisten u. a. für die Herstellung von Hefen und Sortimenten für Heimbrauereien, ist das eigene Bierbrauen jetzt einfacher denn je. Das Bierkonzentrat Brew A IPA wird hergestellt, indem fein geschrotetes Gerstenmalz mit Wasser bei einer Temperatur von höchstens 75°C gemischt wird. Der nächste Produktionsschritt ist das Filtrieren und das Verdampfen der verbleibenden Flüssigkeit unter Vakuum, bis sie eine dicke, honigartige Konsistenz annimmt.

Mit dem Brew A IPA-Konzentrat bereiten Sie ein kräftig bernsteinfarbenes amerikanisches IPA zu, das von einer zitrus- und grapefruitartigen Note geprägt ist, balanciert durch Ambermalz. All diese Eigenschaften machen dieses Konzentrat zum Standard für heimische Minibrauereien. Unter dem Deckel der Konzentratdose befindet sich die Hefe – dadurch ist das Hausbierbrauen außergewöhnlich einfach. Das Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen und speziell ausgewählte Hefe. Konzentrat, steriles Equipment, Wasser sowie eine Zuckerzugabe — mehr brauchen Sie nicht, um sich schon bald über den besonderen Geschmack und Duft eines hausgebrauten, goldenen Getränks mit raffiniertem Charakter zu freuen. Die Verkostung im Kreis von Familie und Freunden wird zu Ihrem Grund, stolz zu sein – und macht selbst größere Runden zum Vergnügen — eine Dose Brew A IPA ermöglicht die Zubereitung von 18 bis 23 L hochwertigem Craftbier.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Bierfarbe EBC: 230

Hopfung/Bitterness IBU: 830

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (von der Konsistenz her ähnlich wie Karamell/Honig) sowie einen Beutel Brauhefe (unter dem Deckel platziert).

Voraussichtlicher Alkoholgehalt: (Dose Extrakt + 1 kg Glukose/Zucker oder Dose Malzextrakt): 4–5%

Weniger Zuckerzusatz ergibt ein leichteres Bier!

Sparen leicht gemacht!

Die Anschaffungskosten für das Equipment sind eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Kronkorken-Verschließer – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie mit der Zeit Ihre Brauleidenschaft weiterentwickeln, professioneller werden und zusätzliche Produkte nutzen, die speziell für Hobbybrauer gedacht sind. Für den Anfang genügt jedoch eine minimale Grundausstattung, um Ihr eigenes Bier genießen zu können. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) — eine großartige Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starter-Set für alle, die ins Bierbrauen einsteigen möchten.

Diese Ausgabe amortisiert sich sehr schnell, zumal das Bierbrauen aus Konzentrat günstiger ist als der Kauf von fertigem Bier im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) – beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Fügt man Zucker oder Glukose hinzu (was den Geschmack des Bieres verbessert), steigt dieser Preis auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder vergleichbar mit den beliebtesten, „gewöhnlichen“ Bieren, die in großen Discountern zu Aktionspreisen von 2,5 bis 3 zł erhältlich sind. Denken Sie auch daran: Die Freude, eigenes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für alle, die ausgefallenere Geschmacksrichtungen und Craftbiere mögen, haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen Sie bis zu 8,5 L Bier zubereiten können. Das sind bereits raffiniertere Sorten, wie sie oft im handwerklichen Brauen zu finden sind, denen Sie auch gehopfte Malzextrakte hinzufügen können, um einen noch ausdrucksstärkeren Geschmack zu erzielen. Die Kosten für solches Bier liegen bei 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Unterdessen bewegen sich die Aktionspreise dieser Biertypen in Discountern von 6 bis zu mehreren Dutzend zł. Es ist also leicht zu erkennen, dass wir dank der Leidenschaft fürs Hausbrauen nicht nur sparen, sondern auch unseren Braugeschmack weiterentwickeln und andere mit immer spannenderen Getränken begeistern können.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Hausbier?

EIGENES BIER ZU BRAUEN IST SEHR EINFACH UND LOHNEND! ES GENÜGEN 4 SCHRITTE:

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten mischen: ca. 20 Minuten.

2.    Ruhezeit der Würze: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie es nach Herzenslust!

Rezept für selbstgebrautes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit.

2. Geben Sie Wasser mit einer Temperatur von etwa 28 °C in ein Glas und fügen Sie dann die Hefe unter dem Deckel hinzu. Alles 15 Minuten rehydrieren.

3. Entfernen Sie das Etikett mit der Anleitung von der Dose und stellen Sie sie anschließend für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Gießen Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Gießen Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich der Extrakt (Karamell) vollständig gelöst hat.

6. Gießen Sie 2 L kaltes Wasser in den ausgespülten Gärbehälter sowie den Inhalt des Topfes und füllen Sie anschließend mit Wasser auf insgesamt 8,5 L auf.

7. Stellen Sie die Temperatur der Würze auf 24–26 °C ein und geben Sie anschließend die Hefe zu. Alles kräftig verrühren.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie ein Gärrohr ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-l-Flasche 1 Tablette Coopers Carbonation Drops. Stellen Sie die Flaschen an einen dunklen, warmen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers besser kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier zu brauen ist!

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