Römertopf 2,5 l

• Natürlicher, ökologischer Ton – Der römische Bräter ist aus speziell gebranntem Ton gefertigt – ein umweltfreundliches, gesundheitlich unbedenkliches Material.
• Praktische, längliche Form - Die Form entspricht einer beliebten Kastenform und eignet sich besonders gut zum Backen von Pasteten, Broten, Kuchen und Aufläufen.
• Für die verschiedensten Gerichte – Im römischen Bräter gelingen köstliche Fleisch- und Fischgerichte, Aufläufe, Pasteten, Gemüsegerichte sowie längliche Brote und hausgemachte Hefekuchen.
• Für Gesundheitsbewusste – Das Garen im römischen Bräter kommt ohne zusätzliches Fett aus, die Speisen sind dadurch kalorienärmer.
• Garen im Wasserdampf – Durch den beim Backen entstehenden Dampf bleiben wertvolle Vitamine und Saftigkeit erhalten.
• Sichere Verpackung - Der römische Bräter wird in einem speziell dafür konzipierten Karton aus fester Pappe verkauft. So können Sie sicher sein, dass er den Transport unbeschadet übersteht und vollständig bei Ihnen ankommt.

Der römische Tontopf 2,5 L mit Deckel ist eine hervorragende Alternative zur klassischen Kastenform. Er besteht aus einem natürlichen Material – Ton. Dadurch benötigen die Speisen beim Backen kein zusätzliches Fett, sind leicht verdaulich und behalten deutlich mehr Nährstoffe. 

Der römische Bräter ist ein echtes Allround-Talent, in dem Sie nahezu jedes Gericht zubereiten können. Dank seiner Form eignet er sich besonders für Brote – auch glutenfreie – sowie Kuchen und Pasteten, darunter vegane Varianten, z. B. aus Kichererbsen oder Linsen.

Wenn Sie Wert auf eine knusprige Kruste bei Speisen oder Brot legen, nehmen Sie den Deckel in den letzten Minuten der Backzeit ab.

Im Topf gelingen Ihnen mühelos Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Der längliche römische Bräter mit 2,5 L Volumen hilft, Form und optimale Feuchtigkeit der Speisen zu bewahren.

Die poröse Struktur des römischen Topfs gibt während des Backens Wasser ab – so garen Ihre Speisen im Ofen zusätzlich im Dampf. Das Ergebnis: außen knusprig, innen angenehm saftig.

Anwendung:

- Vor jedem Gebrauch den Topf 10–15 Minuten komplett in Wasser einweichen – inklusive Deckel. Anschließend in den kalten Ofen stellen. Für eine knusprige Kruste den Deckel 10 Minuten vor Ende der Backzeit abnehmen.

- Vor dem Brotbacken den Topf mit Butter oder Kokosöl einfetten und mit Paniermehl oder Mehl ausstreuen, damit sich der Laib leicht lösen lässt.

- Den Topf nicht direkt auf Gasflamme oder Elektrokochfeld stellen.

- Den römischen Bräter keinen plötzlichen Temperaturwechseln aussetzen.

- Keine kalten Flüssigkeiten in den heißen Topf gießen.

- Empfohlene maximale Backtemperatur für römische Bräter: 200°C.

- Der Topf ist für Gas- und Elektroofen geeignet.

Reinigung und Pflege:

Nach dem Gebrauch den Topf mehrmals in warmem Wasser einweichen, anschließend mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich mit Natron entfernen. Gelegentliches Auskochen in Wasser mit Essig neutralisiert Gerüche. Nicht spülmaschinengeeignet.

Nach dem Reinigen vollständig trocknen lassen und offen, idealerweise an einem gut belüfteten Ort, aufbewahren.

Außenmaße:

1. Topf:

•   Länge 33/23,5 cm  
•   Breite 16,1/12,5 cm
•   Höhe 9,5 cm

2. Deckel:

•   Länge 33//24 cm
•   Breite 16,1/11,4 cm
•   Höhe 5 cm

Innenmaße:

1. Topf:

•   Länge 27,1/22,1 cm
•   Breite 14,2/11,1 cm
•   Höhe 8,6 cm

2. Deckel:

•   Länge 27,1/20,6 cm
•   Breite 12,4/11 cm
•   Höhe 4 cm

Maße des Sets:

•   Länge 33 cm
•   Breite 16,1 cm
•   Höhe 14,4 cm
•   Gesamtvolumen des Gefäßes mit Deckel 2,5 L.