Tonbräter 2,5 L

• Natürlicher, umweltverträglicher Ton – der Tonbräter ist aus speziell gebranntem Ton gefertigt, der ein umweltverträgliches und für die Gesundheit sicheres Material ist.
• Praktische, längliche Form – der Topf sieht wie eine populäre Kastenform aus und eignet sicher insbesondere zum Braten von Pasteten, Backen von Brot, Kuchen sowie Aufläufen.
• Für verschiedenste Gerichte – im Tonbräter können Sie köstliches Fleisch, Fisch, Aufläufe, Pasteten, Gemüsegerichte, längliche Brotlaibe sowie hausgemachte Hefekuchen zubereiten.
• Für Gesundheitsbewusste – das Braten im Tonbräter erfordert keine Zugabe von Fett, dank dessen die Speisen kalorienärmer sind.
• Garen mithilfe von Wasserdampf – dank Wasserdampf, der sich während des Bratens oder Backens freisetzt, behalten die Gerichte wertvolle Vitamine und ihre Saftigkeit.
• Sichere Verpackung – der Tonbräter wird in einem speziell für ihn entworfenen Karton aus fester Pappe verkauft. Dank dessen können Sie sich sicher sein, dass er beim Transport nicht beschädigt wird und ganz bei Ihnen ankommt.

Der Tonbräter 2,5 L mit Deckel ist eine hervorragende Alternative für die populäre, standardmäßige Kastenform. Der Tonbräter ist aus natürlichem Material gefertigt – Ton. Dank dessen benötigen die Gerichte beim Braten kein Fett, sind leichtverdaulich und behalten viel mehr Nährstoffe.

Der Tonbräter ist ein universelles Gefäß, in dem praktisch alle Gerichte zubereitet werden können. Aufgrund seiner Form wird er sich insbesondere ideal für Brot (auch glutenfrei), Kuchen sowie Pasteten aus Fleisch und veganen Zutaten, z. B. aus Kichererbsen oder Linsen, bewähren. Sie werden in ihm erfolgreich Gerichte aus Fleisch, Fisch oder Gemüse braten können. Dieser längliche Tonbräter 2,5 L verleiht dem Gericht eine entsprechende Form und Saftigkeit.

Seine poröse Struktur setzt während des Backens oder Bratens Wasser frei, dank dessen das Gericht im Backofen dampfgegart wird. Die im Tonbräter zubereitete Speise wird außen knusprig und innen saftig sein.

Verwendungsweise:

- Vor jeder Benutzung den Topf für 15-20 Minuten in Wasser stellen. Der Topf wird zur Gänze samt Deckel in Wasser gestellt. Anschließend ihn in den kalten Backofen stellen. Um eine knusprige Kruste des Gerichtes zu erlangen, 10 Minuten vor Ende des Backens den Deckel vom Topf abnehmen.
- Vor dem Backen von Brot den Topf mit Butter oder Kokosfett bestreichen und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen, um den gebackenen Laib leicht herausnehmen zu können.
- Den Topf nicht direkt auf den Gas- oder Elektroherd stellen.
- Der Tonbräter darf nicht plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.
- Keine kalten Flüssigkeiten in den heißen Topf gießen.
- Die empfohlene maximale Backtemperatur in Tonbrätern beträgt 200°C.
- Der Topf eignet sich für Gas- und Elektrobacköfen.
 
Waschen und Reinigen:

Nach dem Gebrauch den Topf mehrmals in warmes Wasser stellen, anschließend mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste waschen. Hartnäckigere Verschmutzungen können mit Natron entfernt werden. Von Zeit zu Zeit den Topf in Essigwasser auskochen, um Gerüche zu neutralisieren. Den Topf nicht in der Geschirrspülmaschine waschen.
Nach dem Waschen den Topf vollkommen trocknen lassen und offen am besten an einem luftigen Ort aufbewahren.

Gesamtfassungsvermögen mit Deckel: 2,5 L