Weinherstellung
Hausgemachter Brombeerlikör ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack sommerlicher Früchte das ganze Jahr über zu bewahren. Aromatisch, süß und leicht säuerlich passt er perfekt zu Desserts, als Geschenk für Ihre Liebsten oder als wärmender Schluck an kühlen Abenden. Die Zubereitung ist einfach – mit wenigen Zutaten und etwas Geduld genießen Sie schon bald einen außergewöhnlichen Geschmack.
Rezept für Brombeerlikör
Zubereitung:
- Geben Sie die Brombeeren in ein großes Glas und bedecken Sie sie mit Zucker.
- Fügen Sie den Alkohol und die Essenz Janek-Majster hinzu und rühren Sie um.
- Stellen Sie das Gefäß an einen dunklen Ort und rühren Sie alle paar Tage um.
- Nach einigen Wochen abseihen und in Flaschen abfüllen.
Guten Appetit! ...denn Selbstgemachtes schmeckt einfach besser!
