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Weithals-Glasballons geeignet für die Gärung von Wein, Bier und Met, zur Aufbewahrung von Likören und Destillaten, Pickles und Fermentiertem, Kompotten und Konfitüren sowie von Schüttgütern. Diese Ballons sind äußerst komfortabel in der Anwendung. Durch den breiten Hals passt die Hand problemlos hinein. So lassen sie sich leicht reinigen und ebenso einfach mit größeren Früchten oder Gemüse befüllen bzw. entleeren. Erhältlich in abnehmbaren Kunststoffkörben, geliefert inklusive Kunststoffabdeckung, die jedoch nicht vollständig dicht abschließt.
Abmessungen:
Ø innen 12,0 cm
Ø außen 13,8 cm
Passender Verschluss für den Ballon mit 25 L Inhalt:
-Gummikappe, dicht, Durchmesser 138 mm (647238).
Eigenschaften:
Das Glas, aus dem die Ballons gefertigt sind, verfügt über alle Zulassungen für den Kontakt mit Lebensmitteln, auch mit Alkohol. Es handelt sich um nicht wärmegehärtetes Glas.
Anwendung:
Glas sollte keinen zu starken Temperaturschocks ausgesetzt werden, da ein zu großer Temperaturunterschied Schäden verursachen kann. Es wird empfohlen, den Ballon vor der Verwendung mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur aufzubewahren. Füllen Sie den Ballon nicht mit Wasser über 50 °C. Empfohlen wird die Reinigung des Glases in lauwarmem Wasser unter Zusatz von Desinfektionsmitteln, z. B. Kaliumdisulfit (Kaliumpyrosulfit) oder Oxi Turbo.
Aufgrund der während der stürmischen Gärung entstehenden hohen Spannungen wird in dieser Phase ein weniger dichter Stopfen aus Watte empfohlen. Das beugt einem möglichen Springen des Glases vor.
Hinweis:
Fassungsvermögen des Ballons 25 L ± 8 %.
Der Preis bezieht sich auf 1 Stück.
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