Glas-Gärballon 25 L – im Kunststoffkorb

Entdecken Sie unseren praktischen, 25 L fassenden Glas-Gärballon im vollständig umschließenden Kunststoffkorb.

• Für die Gärung von Wein, Bier, Met und Likören - der enghalsige Glas-Gärballon erleichtert Ihnen die hausgemachte Produktion Ihrer Lieblingsgetränke.
• Großes Volumen - der Ballon ermöglicht Ihnen einen Ansatz von 25 L.
• Sicher und komfortabel - die abnehmbare Kunststoffhülle erlaubt eine gründliche Reinigung des Ballons und schützt das Glas zugleich vor Bruch. Den Korb mit Griffen können Sie auch separat als dicht schließenden Behälter verwenden.
• Die klassischen Vorteile von Glas - die Ballons bestehen aus wärmebeständigem, ungehärtetem Glas und verfügen über alle Zertifikate für den Kontakt mit Lebensmitteln und Alkohol.
• Gärung im Blick - der Glasballon zeichnet sich durch eine hohe Dichtigkeit aus und ermöglicht das „Hineinschauen“ – so behalten Sie den Verlauf der Fermentation jederzeit unter Kontrolle.

Die Ballons werden von Hand gefertigt – jede Form ist daher in gewissem Maße einzigartig, und die Halsdurchmesser können minimal voneinander abweichen.

Enghalsiger Glas-Gärballon mit 25 L Fassungsvermögen. Geeignet für die Gärung von Wein, Bier, Met und Likören. Die abnehmbare Kunststoffhülle ermöglicht die gründliche Reinigung des Ballons und schützt das Glas gleichzeitig vor Bruch. Das verwendete Glas ist wärmebeständiges, ungehärtetes Glas mit allen Zulassungen für den Kontakt mit Lebensmitteln. Vorteile von Glasballons sind ihre hohe Dichtigkeit und die Möglichkeit, den Gärprozess zu „beobachten“. Aus praktischer Sicht empfiehlt es sich, die erste Gärung als Maische im Gärbehälter durchzuführen und erst anschließend – nach dem ersten Abzug und dem Auspressen der Früchte – die weitere Gärung im Glasballon fortzusetzen.

Anwendung:

Vermeiden Sie starke Temperaturschocks, da zu große Temperaturunterschiede das Glas beschädigen können. Es wird empfohlen, den Ballon vor der Verwendung mindestens eine Stunde lang bei Zimmertemperatur zu temperieren. Füllen Sie kein Wasser mit mehr als 50°C ein. Empfohlen ist die Reinigung des Glases mit lauwarmem Wasser und einem Desinfektionsmittel, z. B. Kaliumpyrosulfit oder Oxi Turbo. Aufgrund der hohen Spannungen während der stürmischen Hauptgärung wird in dieser Phase ein weniger dichter Verschluss aus Watte (Wattestopfen) empfohlen, um einem möglichen Glasbruch vorzubeugen.

Der Korb mit Griffen eignet sich auch separat hervorragend als dicht schließender, leicht zu reinigender Behälter – sowohl zum Transport als auch zur Aufbewahrung von Produkten, ob bei der Gartenarbeit oder im Haushalt.

Fassungsvermögen des Ballons: 25 L ± 8%.

Zum Ballon passen Stopfen/Haube mit der Nummer 647257 und 647255.

Ballons und Körbe bestehen zu 100% aus recyceltem Rohmaterial.

Hinweis:

Der Preis bezieht sich auf 1 Stück.

Farbnuancen des Glases können leicht variieren. Beim Versand wird die Korbfarbe (schwarz, grau, graugrün) zufällig ausgewählt.