Wurst- und Bratennetz der Marke Browin. Unverzichtbar bei der Herstellung gereifter Wurstwaren und für die Käseherstellung.
- Für hausgemachte Spezialitäten - das Wurst- und Bratennetz von Browin zum Räuchern, Brühen, Backen, Reifen und Trocknen – für Hackfleisch ebenso wie für ganze Stücke.
- Besonders für gereifte Wurstwaren empfohlen - schützt optimal vor äußeren Einflüssen.
- Für kleine und große Portionen - damit bereiten Sie mühelos Produkte mit einem Gewicht von 0,5 bis 1,5 kg zu.
- Ideal für die Käseherstellung - lässt den Bruch nicht durch; der Käsebruch kann direkt ins Netz gefüllt werden.
- Erhöhte Belastbarkeit - reißt nicht; temperaturbeständig bis +220°C.
Das solide, professionelle Wurst- und Bratennetz lässt sich nach der Herstellung leicht vom Produkt abziehen. So erhalten Ihre Wurstwaren eine besonders appetitliche Optik. Die hochwertigen Materialien verleihen dem Netz eine hohe Elastizität – es fasst Produkte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Das Wurst- und Bratennetz kann bei der thermischen Verarbeitung bis maximal 220°C sicher verwendet werden.
Hausgemachte, gereifte Wurstwaren und Käse? Nur mit den Wurst- und Bratennetzen von Browin – denn selbstgemacht schmeckt besser! Probieren Sie es noch heute!
Hinweis: Im gedehnten Zustand erreicht das Netz das vom Hersteller angegebene Maß.