Das Wurstnetz der Marke Browin ist in der Küche unverzichtbar. Es unterstützt Sie beim Räuchern, Brühen, Backen, Trocknen und Reifen von Fleisch, zum Beispiel von Schinken und Schweinenacken.
- Unverzichtbar in der Küche, ideal für selbst gemachte Spezialitäten - mit dem Wurstnetz können Sie Schinken und Schweinenacken räuchern, brühen, backen, reifen lassen und trocknen – für ein professionelles Ergebnis!
- Für kleine und große Portionen - in diesem Netz lassen sich ganz einfach Produkte mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm und einem Gewicht von 1,0 bis 2,5 kg unterbringen. Das Netz ist 3 m lang.
- Einfach in der Anwendung - das Netz lässt sich mühelos überziehen, während Sie das Produkt in Form bringen, und anschließend von der fertigen Portion abnehmen.
- Hohe Temperaturbeständigkeit - das Netz ermöglicht die Verarbeitung von Produkten bei Temperaturen bis zu +220 °C.
- Robust und zuverlässig - das Netz verfügt über eine Zulassung für den Kontakt mit Lebensmitteln. Das verwendete Material beeinflusst weder Geschmack noch Geruch der Erzeugnisse.
Die hochwertigen Materialien, aus denen das Wurstnetz gefertigt ist, verleihen ihm eine hohe Elastizität. Darin lassen sich Produkte mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm und einem Gewicht von 1 bis 2,5 kg unterbringen. Das Wurstnetz kann während der thermischen Verarbeitung sicher bei einer Höchsttemperatur von bis zu 220 °C verwendet werden. Damit erhalten Ihre selbst gemachten Spezialitäten ein besonders ansprechendes und appetitliches Aussehen.
Verwenden Sie noch heute das Wurstnetz von Browin und genießen Sie den Geschmack Ihrer eigenen Spezialitäten – ...denn selbst gemacht ist besser!
Das Einlegen des Fleisches in das Netz wird durch einen speziell dafür vorgesehenen Wurstnetz-Applikator erleichtert.
Hinweis: Nach dem Dehnen erreicht das Netz die vom Hersteller angegebene Größe.