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BROWIN Schinkenkocher bis 1,5 kg – Set mit Thermometer und Beuteln für hausgemachte WurstwarenDer Hersteller präsentiert das ideale Set für Fleischliebhaber – ein Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Damit bereiten Sie köstliche, gegarte Aufschnittwaren ganz einfach zu Hause zu. Die Bedienung... Mehr >
BROWIN Schinkenkocher bis 1,5 kg – Set mit Thermometer und Beuteln für hausgemachte Wurstwaren
Der Hersteller präsentiert das ideale Set für Fleischliebhaber – ein Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Damit bereiten Sie köstliche, gegarte Aufschnittwaren ganz einfach zu Hause zu. Die Bedienung ist leicht, und Sie können damit sowohl Fleisch- als auch vegetarische Spezialitäten herstellen.
Lieferumfang:
SCHINKENKOCHER
Technische Daten:
kompletter Schinkenkocher (mit Deckel):
Gefäß des Schinkenkochers:
Deckel:
Feder und Andrückplatte:
Maßtoleranz +/- 0,2 cm
Der Schinkenkocher besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist dadurch robust sowie unempfindlich gegen Dellen und Kratzer.
Beim Europäischen Patentamt geschütztes Produkt.
KÜCHENTHERMOMETER
Das Sonden-Thermometer ermöglicht die volle Temperaturkontrolle während des Garens. Die Fühlernadel wird über die spezielle Öffnung im Deckel direkt in den Schinkenkocher eingeführt.
BEUTEL FÜR DEN SCHINKENKOCHER
Die Folienbeutel (20 Stück im Set) machen die Zubereitung von Sülzen und Aspik bequem, erleichtern das Entnehmen sowie die Reinigung des Geräts. Die Beutel bestehen aus lebensmittelechtem Material.
VERPACKUNG – ansprechende Kartonbox
DAS PERFEKTE GESCHENK-SET!
Wenn Ihnen eine gesunde Küche wichtig ist und Sie genau wissen möchten, was bei Ihnen und Ihrer Familie auf den Teller kommt – ohne Geschmacksverstärker und Chemie –, dann ist dieser Schinkenkocher genau das Richtige für Sie!
Die Funktionsweise basiert auf einem Wasserbad und dem sanften Garen. Sie bestimmen die natürlichen Zutaten für Ihre eigene, leckere Wurst – gepökelt oder unpökelt. Ganz ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze, dafür mit genau den Gewürzen, die Ihnen schmecken.
Das Fassungsvermögen dieses Modells ist ideal für eine kompakte, saftige Schinkenportion sowie für Ragouts, Pasteten, Rouladen, Bauchfleisch und viele weitere Speisen – auch vegetarische. Das Gefäß fasst bis zu 1,5 kg Masse. In der beiliegenden Anleitung finden Sie außerdem unsere erprobten, empfohlenen Rezepte!
Ausführliche Hinweise zur Anwendung des Schinkenkochers finden Sie in der dem Set beigefügten Anleitung.
Mehr zu Schinkenkochern und ihrer Anwendung auf z-szynkowara.pl
Achtung!
Die gesamte, nominale Kapazität des Schinkenkochers beträgt 1,5 kg.
Im Gerät lässt sich eine Zubereitung aus maximal 1,1–1,2 kg Fleisch herstellen.
Die Mindestfüllmenge beträgt ca. 0,7 kg.
Das Gerät ist in einem Topf mit einer Mindesthöhe von 20 cm zu verwenden. Stellen Sie den geschlossenen Schinkenkocher in den Topf und füllen Sie dann Wasser ein, sodass es bis zum Deckel des Schinkenkochers reicht, jedoch 3–4 cm unter dem Topfrand bleibt. Dieser sichere Wasserstand verhindert ein Überlaufen während des Garens. Rechtlich geschütztes Produkt:· Schutzrecht erteilt durch das Polnische Patentamt – Nummer des ausschließlichen Rechts RU 67751;· Europäisches Patent Nr. EP 2745747.

